Категорія Заготовки

Джем з малини
Заготовки

Джем з малини

Інгредієнти Малина 1,100 кілограм Цукор 650 грам Вода 300 мілілітрів Основні інгредієнти Порціонне 4 порції Роздрукувати список Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар: Каструля, сито, ополоник, банки Приготування: Крок 1: моєму малину. Опустіть малину в тазик з водою і хай полежить там протягом години, потім відкиньте ягоди на друшляк, щоб дати зайвої рідини стекти.

Читати Далі

Заготовки

Джем з ревеню

Інгредієнти для приготування джему з ревеню Ревінь свіжий 450 грам Цукор ванільний 3/4 склянки Лимон 1 штука Корінь імбиру 1 невеликий шматочок (2-3 сантиметри) Основні інгредієнти Ревінь, Лимон, Цукор Порціонне 2 порції Роздрукувати список Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар: Деко для запікання, чеснокодавкі, ніж кухонний, дошка обробна, лопатка, блендер.
Читати Далі
Заготовки

Вишня в сиропі на зиму

Інгредієнти для приготування вишні в сиропі на зиму Вишня 1 кілограм Цукор 500 грам Основні інгредієнти Вишня, Цукор Роздрукувати список Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар: Банки, глибока тарілка, ополоник, духовка. Приготування: Крок 1: промиваємо вишню. Вишню промийте, переберіть, відірвіть гілочки з листям, а потім з кожної ягоди вийміть кісточки.
Читати Далі
Заготовки

Печені овочі на зиму

Інгредієнти для приготування печених овочів на зиму Цукіні 4 штуки Баклажани 3 штуки Помідори 6 штук Чебрець свіжий 4 гілочки Часник 10 зубчиків Сіль 3-4 столових ложки Перець за смаком Оливкова олія 300 мілілітрів (+ трохи для запікання) Основні інгредієнти Баклажан, Помідор, Цукіні, часник Порціонне 3 порції Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Заготовки

Варення з полуниці з желатином

Інгредієнти для приготування варення з полуниці з желатином Полуниця 1 кілограм Желе або желфікс 1 пакетик Цукор 1 кілограм Основні інгредієнти Порціонне 8-10 Роздрукувати список Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар: Каструля, ніж кухонний, столова ложка, дерев'яна ложка для варення, ополоник, банки з кришками.
Читати Далі
Заготовки

Салат з баклажанів, перців і помідорів на зиму

Інгредієнти для приготування салату з баклажанів, перців і помідорів на зиму Баклажани 3 штуки (середнього розміру) Помідори 3 штуки Перець солодкий 2 штуки Часник 2 зубчики Петрушка (свіжа) 1 пучок Сіль 2,5 чайних ложки + для баклажанів Цукор 2,5 чайних ложки оцет 9% 5 чайних ложок Масло рослинне 4 столові ложки Основні інгредієнти Баклажан, Перець, Помідор, Зелень Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Заготовки

Швидкий маринад для огірків

Інгредієнти для приготування швидкого маринаду для огірків Огірки 2 штуки Оцет 5% 1/2 склянки Цукор 2 столові ложки Сіль 1/2 чайної ложки Перець чилі пластівцями 1 щіпку Основні інгредієнти Огірок Порціонне 1 порція Роздрукувати список Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар: Терка, банку, тарілка, ложка.
Читати Далі
Заготовки

Салат із зелених помідорів, моркви і цибулі

Інгредієнти для приготування салату із зелених помідорів, моркви і цибулі Салат Помідори зелені 2 кілограми Цибуля ріпчаста 600 грам Морква 450 грам Корінь петрушки 150 грам Часник 5 зубчиків Зелень петрушки 1 пучок Маринад Вода 1 літр Оцет 10% 1 стакан Цукор 1 стакан Сіль 2 столові ложки спеції Гірчиця (насіння) 1 чайна ложка Перець духмяний 1 чайна ложка Перець чорний 1 чайна ложка У кожну банку Лист лавровий 1-2 листочка Парасолька кропу 1 штука Основні інгредієнти Лук, Морква, Помідор Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Заготовки

Грибна ікра на зиму

Інгредієнти для приготування грибної ікри на зиму Гриби лісові 3 кілограми Морква 3 штуки Цибуля ріпчаста 2 штуки Масло вершкове 1 столова ложка Домашній бульйон (овочевий або курячий) 1,5 склянки Вино біле сухе 1 ​​стакан Паста томатна 2 чайні ложки Сіль за смаком Перець за смаком оливкова олія 1/2 склянки Основні інгредієнти Лук, Морква, Гриби Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Заготовки

Варення з чорниці з бананом

Інгредієнти для приготування варення з чорниці з бананом Банани 1 кілограм (вага після чистки) Сік лимонний 3 столові ложки Чорниця 300 грам Цукор 1/2 склянки Вода 1/4 склянки Основні інгредієнти Банан, Чорниця Порціонне 3 порції Роздрукувати список Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших!
Читати Далі
Заготовки

Як замаринувати гриби лисички і Їжовик?

Інгредієнти для приготування кака замаринувати гриби лисички і Їжовик? Гриби лисички і Їжовик 450 м Цибулина 1 шт. Часник 1 зубчик Сіль 1 ст. л. Оцет 5% 2 ст. л. Рослинна олія 1 ст. л. Чорний перець 0,5 ч. Л. Лавровий лист 1 шт. Окріп 250 мл Основні інгредієнти Гриби Порціонне 10 порцій Кухня світу Російська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Заготовки

Мариновані гриби по-корейськи

Інгредієнти для приготування маринованих грибів по-корейськи Клітоцибе сіра 1 кг. Вода 500 мл Солі 0,5 ч. Л. Чорний перець 1 ч. Л. Коріандр 1 ч. Л. Сіль 1 ч. Л. Червоний перець 1 ч. Л. Цукор 1 ст. л. Морковка- 1 шт. за смаком Часник 6 зубчиків Масло рослинне 120 р Оцет 5% 80 м Основні інгредієнти Гриби Порціонне 10 порцій Кухня світу Азіатська, Східна кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Заготовки

Варення з журавлини

Інгредієнти для приготування варення з журавлини Журавлина свіжа 500 грам Цукор тростинний 150 грам Груші тверді, але солодкі 1-2 штуки Лимон 1 штука Основні інгредієнти Груша, Журавлина, Цукор Порціонне 3 порції Роздрукувати список Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар: Баночки, рушник, каструля, глибока сковорідка, лопатка, ніж кухонний, дошка обробна.
Читати Далі
Заготовки

Варення з червоного агрусу

Інгредієнти Аґрус червоний 1 кілограм Листя агрусу опціонально Цукор 1,2 кілограма Вода 1 склянка Основні інгредієнти Агрус Кухня світу Російська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар: Каструля, ситечко, банки з кришками Приготування: Крок 1: замочуємо агрус.
Читати Далі
Заготовки

Варення з червоної смородини з імбиром

Інгредієнти Червона смородина 2 кілограми Цукор 1 кілограм Свіжий імбир (тертий) 2 столові ложки Основні інгредієнти Червона смородина, Цукор Роздрукувати список Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар: каструля, банки Приготування: Крок 1: готуємо варення з червоної смородини з імбиром.
Читати Далі
Заготовки

Мариновані огірки

Інгредієнти Огірки дрібні опціонально Сіль 9 чайних ложок Оцет 1 стакан Цукор 9 чайних ложок Вода 9 склянок Лаврове листя за смаком Гвоздика до смаку Морква за смаком Часник за смаком Лук до смаку Хрін за смаком Кріп за смаком Насіння гірчиці за смаком Основні інгредієнти Огірок Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Заготовки

Джем з малини

Інгредієнти Малина 1,100 кілограм Цукор 650 грам Вода 300 мілілітрів Основні інгредієнти Порціонне 4 порції Роздрукувати список Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар: Каструля, сито, ополоник, банки Приготування: Крок 1: моєму малину. Опустіть малину в тазик з водою і хай полежить там протягом години, потім відкиньте ягоди на друшляк, щоб дати зайвої рідини стекти.
Читати Далі
Заготовки

Варення з інжиру

Інгредієнти Інжир 1 кілограм Цукор 500 грам Вода 300 мілілітрів Оцет (яблучний) 200 мілілітрів Основні інгредієнти Роздрукувати список Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар: Каструля, дерев'яна ложка Приготування: Крок 1: готуємо інжир. Добре промийте інжир, обріжте кінчики і відправте інжир в низьку каструлю.
Читати Далі
Заготовки

Ягідне варення-асорті

Інгредієнти Вишня 1 кілограм (вага з кісточками) Малина 0,5 кілограм Чорниця 0,5 кілограм Цукор 0, 75 кілограм Желфикс 2 упаковки Основні інгредієнти Малина, Чорниця, Цукор Роздрукувати список Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар: Банки, каструля, ополоник. Приготування: Крок 1: чистимо вишні.
Читати Далі
Заготовки

Солоні цукіні

Інгредієнти Овочі Цукіні молоді (вагою близько 150-200 грам кожен) опціонально В кожну літрову банку Хрін 2 листи Парасолька кропу 1 штука Часник 2-3 зубчики Корінь хрону 1 шматочок Вода 1 літр Сіль 2 столових ложки Основні інгредієнти Хрін, Часник, Зелень Роздрукувати список Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших!
Читати Далі
Заготовки

Солоний перець на зиму

Інгредієнти Перець болгарський 2 кг Вода 1,5 літра Сіль 3 столові ложки Часник 4 зубчики Хрін лист Хрін корінь шматочок Кріп 2 гілочки Основні інгредієнти Перець Роздрукувати список Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар: Банки, кришки, каструля, ніж Приготування: Крок 1: нарізаємо перець.
Читати Далі