Салати

Картопляний салат з болгарським перцем

Картопляний салат з болгарським перцем



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Інгредієнти

  1. Картопля 2 штуки
  2. Перець болгарський червоний 1 штука
  3. Цибуля ріпчаста 1 штука (маленький)
  4. Капуста цвітна маринована 2 суцвіття
  5. Насіння (гарбуза, льону, соняшнику тощо) 2 столові ложки
  6. Маслини без кісточок 1 жменю
  7. Оливкова олія 5-6 столових ложок
  8. Сіль про смак
  9. Перець за смаком
  • Основні інгредіентиКапуста, Картопля, Лук, Перець
  • Порціонность1 порція

Інвентар:

Тарілка, ніж, ложка.

Приготування:

Крок 1: запікаємо перець.


Перець запечіть на газовій плиті до чорноти. Перевертайте коли овоч обпечеться з одного боку на інший.
Потім очистіть болгарський перець від шкірки, насіння і приберіть гілочку. М'якоть наріжте соломкою.

Крок 2: готуємо інші інгредієнти.


Цвітну капусту і цибулю дуже дрібно наріжте, а потім змішайте їх з різними насінням.
Картопля зваріть в підсоленій воді, остудіть і очистіть від шкірки. Наріжте кубиками.

Крок 3: змішуємо картопляний салат з болгарським перцем.


Змішайте всі підготовлені інгредієнти в глибокій тарілці, додайте маслини, оливкова олія і сіль з перцем за смаком. Гарненько перемішайте, щоб масло і спеції покрили всі складові салат рівномірно.
Подавати відразу після приготування.

Крок 4: подаємо картопляний салат з болгарським перцем.


Картопляний салат з болгарським перцем подавайте до столу або відразу ж після приготування, або охолодженим. Просте і досить навіть класичне поєднання інгредієнтів зазвичай припадає до душі всім.
Смачного!