Салати

Салат з баклажана з йогуртом

Салат з баклажана з йогуртом


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Інгредієнти

  1. Баклажан 1 штука
  2. Сіль за смаком
  3. Перець за смаком
  4. Оливкова олія 3 столові ложки
  5. Йогурт грецький 400 мілілітрів
  6. Часник 1 зубчик
  7. Лук червоний 1 штука
  8. Сік лимонний з половинки лимона
  9. М'ята кілька листів
  10. Петрушка за смаком
  • Основні інгредіентиБаклажан, Лук, Часник
  • Порціонность2 порції

Інвентар:

Деко, пергамент, ніж, дошка, тарілка, духовка.

Приготування:

Крок 1: нарізаємо баклажан.


Баклажан промийте, наріжте його кубиками маленького розміру і змішайте в тарілці з сіллю, перцем і оливковою олією.

Крок 2: запікаємо баклажан.


Поставте духовку розігріватися до 200 градусів.

Викладіть шматочки баклажана на застелене пергаментом для випічки деко і відправте в духовку на 15 хвилин. Невеликі шматочки овоча пропекутся досить швидко.

Крок 3: нарізаємо цибулю.


Поки готується баклажан, дуже дрібно наріжте червону цибулю.

Крок 4: кришимо зелень.


До цибулі покришите зелень і часник. Перемішайте.

Крок 5: змішуємо салат з баклажана з йогуртом.


Змішайте в тарілці цибулю з часником і зеленню, додавши грецький йогурт, лимонний сік і сіль з перцем. Потім в цей соус покладіть шматочки запеченого баклажана.
Найкраще дати салату постояти ніч в холодильнику, щоб смаки і аромати змішалися.

Крок 6: подаємо салат з баклажана з йогуртом.


Подавайте салат з баклажана з йогуртом охолодженим. Я їм його просто з хлібом, і це дуже смачно!
Смачного!



Коментарі:

  1. Faegal

    It seems to me a remarkable idea

  2. Yozshujas

    Thanks for your information, I would also like something you can help?

  3. Corann

    Ти жартуєш?

  4. Oz

    Also that we would do without your brilliant idea

  5. Rafferty

    Думаю, ви допустите помилку. Я можу це довести. Пишіть мені в ПМ, поговоримо.



Напишіть повідомлення