Інший

Селянська картопля Габі

Селянська картопля Габі



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Розігрійте олію в каструлі (або сковороді) і обсмажте очищену картоплю і наріжте більшими кубиками.

Смажимо по 2-3 хвилини з кожного боку.

Коли вони трохи підрум'яняться, додайте склянку води, накрийте кришкою і дайте їй кипіти 20-25 хвилин.

Час від часу помішуйте і переконайтесь, що вода взагалі не падає.

Цибулю очищають, промивають і нарізають скибочками.

Кабачок очистити від шкірки, нарізати на тертці.

За 10 хвилин до готовності картоплі додайте цибулю, часник, паприку, подрібнений кріп і перемішайте, трохи подрібнивши картоплю.

Він чудово поєднується з сіллю і перцем.

Коли буде готово, додайте сир з міхом і перемішайте.

Це гарний простий гарнір або стейк!

Гарний апетит!


Торти Дії

Покладіть борошно в ковш, додайте сіль, цукор, яйце, а потім дріжджі, розчинені в теплій воді, і почніть замішувати.Додайте потроху теплу воду, поки не отримаєте тісто не надто м’яке і дуже тверде. Потроху додайте 50 мл олії і вимішуйте до тих пір, поки олія не додасться. Залиште підніматися приблизно на 1 годину.

НАПОВНЕННЯ:
1 кг картоплі
2 столові ложки олії
2-3 цибулини
1 або
сіль перцю
Олія для смаження.

Цілу картоплю відварюють, потім очищають і пропускають. Цибулю подрібнити і обсмажити на олії.
Покладіть приправлену цибулю на картоплю, додайте яйце і приправте сіллю та перцем.
Видавіть невеликі шматочки коки, розкладіть їх качалкою, покладіть на одну сторону і складіть навпіл, притисніть по краях, щоб композиція не вийшла, і обсмажте їх.


куряча грудка без кісток, борошно, яйце, панірувальні сухарі, сіль, перець, картопля, кріп

Збийте м’ясо для скибочок, посоліть і поперчіть, пропустіть його через борошно, яйце, панірувальні сухарі (у такому порядку) і поставте в духовку на деко, в який я поклав папір для випічки, щоб він не прилипав
Окремо наріжте картоплю на четверті / восьмі частини, відповідно, і обсмажте на розігрітій олії. В кінці додайте подрібнений кріп.

Спробуйте цей відео -рецепт селянської картоплі


КУХНЯ ЕЛИ

Я зробила собі різдвяний подарунок :)) набір страв від DELIMANO. Я отримав їх у ці дні, і сьогодні, будучи в неділю, після тижня напруженої роботи з ранку до вечора, це було дуже важко і ліниво :)). Я хотів чогось швидкого і хорошого, без зайвих клопотів. і як мені було дуже цікаво, як це готується в стравах з делімано. Я пішов на роботу. робота тривала 30 хвилин. Я багато думав, замовляючи судини. Я навіть скасував замовлення після дискусії з Габі про них. але оператор делімано, який викликав мене для замовлення, переконав мене. і тепер мені не шкода. Я навіть замовив іншу каструлю (якщо Крісті дізнається, він мене вбиває, тому що мені не вистачає, тому що я заплатив за них 800 леїв плюс 40 транспортних засобів: () Я хотів іншу сковорідку, тому що сковорода, яку я отримав, занадто мала для смаження трохи картоплі в ньому або щось для двох людей, чим більші сковорідки -гриль, вок і сковорідка, тим менші горщики, але найголовніше, що їжа дійсно готується в Я взяв шматок м’яса з гриля, з нього витік сік) і зовні хрусткий, він був готовий за короткий час, а овочі, зроблені на сковороді, вок -вони взагалі не змішувалися, і я не навіть усвідомлюйте, як вони були зроблені за 10 хвилин. вони варті інвестицій, без жалю. фотографії не дуже вдалі, тому що це був дуже темний день.
інгредієнтів

2 скибочки курячої грудки без кісток
1 пакетик овочів, змішаних із замороженими грибами
сіль
перець
спеції для курки
сковорода гриль делімано
каструля вок делімано


Рецепт приготування Курячий гриль з овочами, приготований у стравах DELIMANO.


Селянські огірки

Після щеплення весело. Знижка 50% при вході в аквапарк Президента в Бейле Феліксі для кількох людей, які щеплені проти Covid. Подивіться, за яких умов!

Незвичайна подія в перший день відпочинку, в Орадеї: Концерт на балконі в центрі міста (ФОТО / ВІДЕО)

ЛАЙКАЙТЕ та увійдіть у світ див!

ІНТЕРВЮ Непристойні таємниці виживання

Лоредана Гроза, у бікіні з бісером, на яхті. Коли я подумав, що не може бути більше, з'являються ці картинки

Єдиний раз королева Єлизавета надіслала повідомлення про проблеми свого шлюбу принцу Філіпу

Імбирний чай при вагітності: як ми його вживаємо і яку користь він має для організму

Чудова новина! Міністерство охорони здоров'я підтверджує, що батько може бути присутнім при народженні


Запечена селянська картопля з цибулею та паприкою!

У вас немає качалки для розтікання тіста? Не біда, ви можете використовувати пляшку вина!

Торт / торт прекрасно розріжеться, якщо використовувати гарячий ніж.

Для досягнення найкращих результатів під час випікання торта / тістечка / кексів / тістечка тощо залиште масло та яйця при кімнатній температурі на ніч.

Свіжий базилік краще зберігати при кімнатній температурі, якщо його стебла тримати у воді.

Щоб надати гарний колір тортам, тістечкам, пирогам і круасанам, намастіть їх зверху латте перед тим, як поставити в духовку.

Перед смаженням стейк рекомендується не солити, оскільки сіль призведе до його надмірного висихання та втрати смаку.

Коли необхідно додати воду до їжі, доцільно використовувати гарячу воду

Потримайте цибулю в молоці перед смаженням, щоб він був смачнішим і хрусткішим

Якщо ви хочете, щоб картопляне пюре вийшло більш пухким, додайте чайну ложку оцту.

Щоб варені овочі зберегли свій колір, вийміть їх з води, в якій вони варилися, і покладіть їх у миску з холодною водою або кубиками льоду.

Покладіть в склад глазурі ложку йогурту, щоб він не потріскався, коли охолоне.

Якщо печиво, яке ви зробили, вийшло занадто твердим, покладіть скибочку хліба в коробку, в якій ви їх зберігаєте.


Солодкі та ароматні моменти


Як я і обіцяв вам, я повернувся з рецептом закуски, приготованим до меню Martisor.

Ось що нам потрібно:
4 картоплі, круглі, по можливості, приблизно 10-15 свіжих грибів, залежно від розміру, у мене було 10 шт. діаметром приблизно 3-3,5 см, 50 г вершкового масла, середня цибулина, я мав 3 зелені цибулини, кубик сиру горгонзоли, 3 столові ложки густих вершків, 2 столові ложки борошна, склянку молока (чашка кави), трохи солі , перець, кілька гілочок подрібненої зелені петрушки, 100 г сиру (я використовував копчений сир), столова ложка лимонного соку, 4 помідори черрі.
Як я діяв:
Я добре промив картоплю і відварив її в шкаралупі на повільному вогні близько 60 хвилин.
Тим часом я приготував грибну начинку таким чином: добре промив гриби, дрібно порізав їх і склав у миску. Я очистив і дрібно нарізав цибулю, потім поклав його в каструлю зі столовою ложкою вершкового масла, замоченого на повільному вогні. Після того, як цибуля розм’якшилася, я додала подрібнені гриби, трохи посолила і дала їм кипіти близько 15 хвилин на повільному вогні.

Тим часом я приготувала соус. Кладу вершки в миску, додаю борошно, щіпку солі, дрібку перцю, подрібнену петрушку, потім розріджую молоком.
Коли сік, що залишився з грибів, зменшився (зовсім не), я додав соус і безперервно перемішував, поки він добре не з’єднається. Потім я додав нарізаний кубиками сир горгонзолу, розтертий між пальцями, і гомогенізував композицію, спробував її, потім додав лимонний сік і готовий.

Після того як картопля розварилася, я дав їй трохи охолонути, а потім очистив її. Я розрізав їх навпіл і злегка вичерпав чайною ложкою серцевину, залишивши край досить товстим, щоб не зламатися.

Я змастив жароміцний посуд вершковим маслом і помістив половинки картоплі таким чином, щоб вони вмістилися і заповнили миску.

Щоб надати їм більшої стійкості, я вирізав тонку смужку з їх увігнутою стороною, перш ніж покласти їх у миску.

Потім я наповнив половинки картоплі грибами, як це видно на наступному зображенні зліва, потім посипав зверху тертим сиром, як це видно праворуч.


Для більш приємного образу я ставлю ще одне слово помідорів черрі, розрізаних навпіл.


Я ставлю їх в розігріту духовку на 15-20 хвилин. Перевірте через 15 хвилин, щоб він не підгорів, але сир схопив легку скоринку.

А ось як вони виглядали, коли я виймав їх з печі:

Я подавав зі сметаною, розміщеною поряд, на тарілках.

Я не встиг сфотографувати тарілки, бо "орли" кинулися їх пожирати :) :)


Селянська картопля в духовці

Обережно! Цей рецепт селянської картоплі з печеним беконом і часником абсолютно смачний. Зробити це легко, ви можете отримати допомогу навіть від самих маленьких, а час підготовки дозволить вам займатися іншими справами одночасно. Ось як можна приготувати селянську картоплю на власній кухні без жодного смаження!

Інгредієнти на 6-8 порцій печеної картоплі:

10 скибочок бекону
5 великих молодих картоплин
3 середні цибулини
20 зубчиків часнику
3 чайні ложки сушеного чебрецю
морська сіль
свіжомолотий чорний перець

4 кроки для приготування селянської картоплі в духовці:

1. Розігрійте духовку до 218 ° C. Тим часом покладіть скибочки бекону на деко і залиште до золотистої скоринки приблизно на 10 хвилин, потім вийміть і покладіть на тарілку. Не зливайте жир, що залишився від бекону.

2. Якщо ви використовуєте молоду картоплю, її не струшуйте, просто добре очистіть від пилу та бруду під струменем холодної води і розріжте вздовж, кожен на 4 великі скибочки. Викладіть скибочки картоплі в каструлю, трохи розмішайте, щоб покрити жир бекону. Ви також можете додати трохи оливкової олії, якщо вважаєте, що вони не повністю покриті.

3. Цибулю чистимо і ріжемо так само, часточками. Додайте скибочки цибулі до картоплі. Очистіть кабачки від шкірки, натріть на тертці і додайте до картоплі та цибулі. Посипте між пальцями протертий чебрець, щоб вивільнити аромати, і сіль та свіжомелений чорний перець.

4. Залиште цю композицію в духовці приблизно на 40-45 хвилин або поки картопля не підрум'яниться і ви не зможете покласти в неї виделку, без ваги. Перед подачею посипте подрібненим беконом і додайте сіль та перець за смаком.


Перші кроки на кухні

Картоплю відварити в підсоленій воді. Коли картопля звариться, покладіть її в ситечко, дайте їй стекти і трохи охолонути.

Тим часом дрібно наріжте цибулю. У каструлю налийте олію, достатню для того, щоб покрити дно, дайте їй нагрітися і додайте нарізану цибулю. Та картоплю. Перемішайте, поки картопля добре не одягнеться в соус. Але будьте обережні, щоб надто розчавити їх.

Залиште на вогні приблизно на 2 хвилини, а потім додайте дрібно нарізану петрушку.

Подавати гарячим, з будь -яким гарніром. Я дуже добре поєднуюсь із солоними огірками :)
Гарний апетит!

5 відповідей на "Селянську картоплю"

Виглядає дуже добре .. Я ніколи не готував такої картоплі, але це дійсно гарна ідея)

Я також роблю цю картоплю, і вона дуже хороша, навіть чудова. Я давно цим не займався. Я думаю, що мені є, що забути про рецепти, нехай це буде старість .. хммм, я бажаю вам гарного дня !!


Найкраща запечена картопля

Ця картопля чудово пропечена - зовні вона хрустка, а всередині дуже пухнаста. Тож, якщо ви хочете простий гарнір до будь -якої їжі, спробуйте цей рецепт найкращої запеченої картоплі. Запечена картопля смачна з курячим або свинячим стейком.

  • Навчання:10 хв
  • Порції:5
  • Приготування:30 хв
  • Загальний час: 40 хв
  • Категорія:закуска

900 г білої картоплі, розрізаної на дві або чотири частини
3 столові ложки оливкової олії
1 столова ложка подрібненої трави (розмарин і чебрець)
1 чайна ложка крупної солі
1 чайна ложка часникового порошку
35 г расового пармезану

Розігрійте духовку до потрібної температури. З’єднайте трави, сіль, часник і пармезан у невеликій мисці, а потім відкладіть суміш.

Покладіть нарізану картоплю у велику миску і збризніть оливковою олією. Добре перемішати до покриття. Посипте сумішшю спецій і ще раз перемішайте картоплю, щоб вона була повністю покрита. Покладіть їх на не дуже глибоке деко, а якщо у невеликій мисці залишилися спеції, покладіть їх зараз.

Запікайте сковороду 20-30 хвилин, залежно від того, наскільки велика картопля, поки вона не розм’якне. Подавайте найкращу картоплю відразу в духовці як гарнір.


Відео: Patates Kamyonunda. On the Potato TruckΣτα καφάσια με τις πατάτες (Найясніший 2022).