Інший

Сезон показу нагород: Солодкий чайний коктейль з Алабами

Сезон показу нагород: Солодкий чайний коктейль з Алабами



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Сезон показу нагород: Солодкий чайний коктейль з Алабами

Хочете випити легкий та освіжаючий коктейль без провини? Спробуйте цей коктейль із солодкого чаю, в якому ви зможете випити всі нагородження протягом усього сезону.

Загальна кількість калорій: 80 за напій

Примітки

Рецепт люб'язно наданий іскристим ICE

Інгредієнти

  • 3 унції лимонаду з чаєм, наприклад, іскристий крижаний лимонад з чаєм
  • 2 унції горілки
  • Долька лимона

Харчові факти

Порції 1

Калорії на порцію144

Еквівалент фолієвої кислоти (всього) 0,8 мкг 0,2%


Найпопулярніші рецепти з минулих і сучасних ресторанів Алабами

Уродженка Бірмінгема та авторка кулінарних книг Марті Дункан щойно випустила свою останню кулінарну книгу "Алабама тяга: Найпопулярніші рецепти ресторану в Алабамі минулого та сьогодення", а також продовження її книги за 2017 рік "Магія чарівного міста".

Нова книга містить фотографії, спогади та рецепти з багатьох найвідоміших і улюблених ресторанів Алабами.

Вам доведеться купити книгу, щоб отримати рецепти, але, будь ласка, продовжуйте читати тут, щоб відчути смак деяких історій, які ви 'll знайдете в & quot; Алабамі тяжіння & quot ;. & quot; з книги Duncan 's, а також з архіву AL.com.

Фото з & quotAlabama Cravings: Найбільш затребувані рецепти з ресторанів штату Алабама Минуле & amp; Подарунок & quot

Акра, Оберн: Смажений курячий бекон з підпилкою з лісопилки

Девід Бенкрофт, триразовий півфіналіст премії Фонду Джеймса Борода за кращого шеф-кухаря на Півдні та переможець у "Food Network 's" Quot Showdown шеф-кухаря ", пропонує сучасне відтворення класичних південних рецептів у своєму ресторані Auburn Acre. Однією з фірмових страв Bancroft є цей смажений курячий бекон з підпивкою з лісопилки, який настільки ж смачний, як і звучить.

Фото з & quotAlabama Cravings: Найбільш затребувані рецепти з ресторанів штату Алабама Минуле & amp; Подарунок & quot

Решітка перемоги Baumhower 's, мобільна та інші місця: креветки затоки Бам -Бам

Боб Баумхауер був зіркою футболу в коледжі в Університеті Алабами, де він грав під керівництвом легендарного Пола і Ведмедя Брайанта, а також у НФЛ для дельфінів Майамі, де його тренувала інша легенда - Дон Шула. У ці дні, однак, Баумхауер, можливо, більш відомий як ресторатор, що стоїть за решіткою перемоги Baumhower 's, яка має кілька місць розташування по всьому штату. Однією з найпопулярніших закусок у меню Baumhower 's є креветки затоки Бам -Бам.

Фото з & quotAlabama Cravings: Найбільш затребувані рецепти з ресторанів штату Алабама Минуле & amp; Подарунок & quot

Сирний магазин та дегустаційна кімната Belle Chevre, Елькмонт: фондю з козячого сиру

Реміснича сироварка Тасія Малакасіс та її козячий сир Бель -Шевре рекламувалися в журналах від Southern Living до Garden & amp Gun, і одним із найпопулярніших рецептів Malakasis ' є цей для її фондю з козячого сиру, який чудово поєднується з нарізаними яблуками, літньою ковбасою і свіжий хліб.

Фото з & quotAlabama Cravings: Найбільш затребувані рецепти з ресторанів штату Алабама Минуле & amp; Подарунок & quot

SpringHouse, Олександр -Сіті: Сир Піменто

Виконавчий шеф-кухар SpringHouse Роб МакДаніель-п'ятикратний півфіналіст премії Фонду Джеймса Борода за кращого шеф-кухаря Півдня, а в його ресторані, що працює від ферми до столу, подають страви, натхненні сезонами, такі як ресторани, відомі у містер Джим та овочеву тарілку. честь давнього кухаря Джеймса Блек. Перед основною стравою насолоджуйтесь подачею домашнього сиру піменто McDaniel 's зі свіжотертим білим сиром чеддер і смаженим червоним перцем.

Фото з & quotAlabama Cravings: Найбільш затребувані рецепти з ресторанів штату Алабама Минуле & amp; Подарунок & quot

Собака, Оберн: Томатний пиріг з реліквією

Під керівництвом шеф -кухаря Роббі Ніколайсена Auburn 's The Hound - це ще одна чудова страва в коледжі, де багато ресторанів. Однією з улюблених страв у меню страв південного комфорту Nicolaisen 's є томатний пиріг з реліквією, який містить смачно лущену скоринку, яку готують вдома.

Фото з & quotAlabama Cravings: Найбільш затребувані рецепти з ресторанів штату Алабама Минуле & amp; Подарунок & quot

Рибний табір Ezell 's, Лавака: Тихі цуценята

Комерційний рибалка Чарльз Егню Езелл -молодший у 1954 році відкрив рибальський табір Ezell 's у кабачці на березі річки Томбігбі, а більше 60 років потому Мері Енн Езел Холл та її син Егню Холл продовжують сімейну традицію . Маленька каюта з роками розширюється, оскільки люди поблизу і далеко їдуть у маленьке містечко Лавака в окрузі Чоктау, де шукають смажених сомів та цуценят щурів Езелла, а також розслабляючий вид на річку з -за ґанку .

Фото з & quotAlabama Cravings: Найбільш затребувані рецепти з ресторанів штату Алабама Минуле & amp; Подарунок & quot

Кафе Ірондейл, Айрондейл: Смажені зелені помідори

Кафе "Ірондейл" існує близько 90 років, але авторка з Алабами Фанні Флагг розмістила на карті поважний ресторан з м'ясом і трьома та його культову страву зі своїм романом 1987 р. "Смажені зелені помідори у кафе" Свист ". У 1991 р. її книга була адаптована до фільму, номінованого на премію Оскар, «Смажені зелені помідори», спонукаючи туристів з усієї країни шукати маленьке кафе, яке надихнуло і книгу, і фільм. Джим Долан, нинішній власник кафе Irondale, каже, що він подає від 600 до 800 скибочок зелених помідорів на день.

Фото з & quotAlabama Cravings: Найбільш затребувані рецепти з ресторанів штату Алабама Минуле & amp; Подарунок & quot

John 's City Diner, Бірмінгем: Не твоя мама 's Макарони та сир

Оригінальний ресторан John 's відкрився в центрі Бірмінгема в 1944 році, і майже три чверті століття потому чоловік і дружина Шеннон і Шана Гобер зберігають ім'я Джона##27 за допомогою своєї закусочної John 's City Diner, яка пропонує свіжі страви. брати знайомі страви. Їх фірмові макарони та сир Not Your Mama 's - це райська суміш макаронів пенне, тонко нарізаного прошутто та трьох сирів.

Фото з & quotAlabama Cravings: Найбільш затребувані рецепти з ресторанів штату Алабама Минуле & amp; Подарунок & quot

Вайсайдер, Тускалуза: Бісквітна підлива

Заклад Тускалуси, The Waysider був улюбленцем улюбленого футбольного тренера Алабами з багряного припливу Пола & quotBear & quot; Брайанта, який мав звичайне місце біля дверей і був великим шанувальником ресторану. Ніякий "Сніданок чемпіонів" не є повноцінним, однак без печива з пахти "The Waysider" та підливи з ковбас.

Фото з & quotAlabama Cravings: Найбільш затребувані рецепти з ресторанів штату Алабама Минуле & amp; Подарунок & quot

Кава та цукерки Buzzcatz, Помаранчевий пляж: Сирне печиво Pimento

Лише минулого року виробник печива та кондитер Кім Есбері співпрацювала з Брайаном та Джоді Харсані, щоб відкрити свою пекарню «Orange Beach» Buzzcatz Coffee & amp Sweets, а незабаром після цього вона була визнана переможцем Міжнародного фестивалю печива 2017. У пекарні представлені кекси та круасани, але не йдіть, не спробувавши одного (або двох) печива з сиру піменто з Есбері та#x27s.

Фото з & quotAlabama Cravings: Найбільш затребувані рецепти з ресторанів штату Алабама Минуле & amp; Подарунок & quot

Highlands Bar and Grill, Бірмінгем: помідоровий салат з огірками, базиліком та вінегретом з леді -горох

Натхненний кулінарними майстрами з Франції, але глибоко вкорінений у шеф-кухаря та власника Френка Стітта з рідної Алабами, Highlands Bar and Grill встановив стандарт для ресторанів вишуканої кухні по всій Півдні з часу відкриття свого ресторану у 1982 році. Хайлендс був визнаний Фондом Джеймса Борода найвидатнішим рестораном Америки. Запечена крупа є одним з основних продуктів меню Хайлендс, але улюбленим сезоном є салат з помідорів з огірками, базиліком та вінегретом з горошини.

Фото з & quotAlabama Cravings: Найбільш затребувані рецепти з ресторанів штату Алабама Минуле & amp; Подарунок & quot

Brick & amp Tin, Бірмінгем: Суп з кабачків з ялицевого горіха

Виконавчий шеф-кухар та власник Brick & amp Tin Маурісіо Папап’єтро вирізав кулінарні зуби, працюючи разом із кулінарними майстрами з Бірмінгема Френком Стіттом та Крісом Гастінгсом. Меню як у центрі Бірмінгема, так і в Маунтін-Брук в Brick & amp Tin містять кулінарні бутерброди, які подаються на хлібі, який випікається вдома, а також сезонні та місцеві салати та супи, такі як цей смачний суп з кабачків.

Фото з & quotAlabama Cravings: Найбільш затребувані рецепти з ресторанів штату Алабама Минуле & amp; Подарунок & quot

Каррі на вулиці Джонстон, Декатур: Південний BLT

Curry 's на Джонстон -стріт - це делікатес для гурманів, розташований у старому оперному театрі Котако Декатура, будівлі 1890 -х років. Власниця Мег Каррі подає супи, салати та бутерброди, приготовані з подряпин, такі як смачний Southern BLT, який завантажений товстими скибочками бекону, хрусткими смаженими зеленими помідорами та подрібненим салатом, поданим на хлібі, приготованому на травах.

Фото з & quotAlabama Cravings: Найбільш затребувані рецепти з ресторанів штату Алабама Минуле & amp; Подарунок & quot

Homewood Gourmet, Homewood: Baby Blue Salad

Бірмінгемський шеф -кухар Франклін Біггс, який у 1997 році відкрив те, що тоді називалося Franklin 's Homewood Gourmet, зробив салат Baby Blue своїм фірмовим блюдом, а коли він продав свій ресторан у 2010 році, Біггс передав рецепт нинішнім власникам гурманів Homewood Крісу та Лора Запаловська, яка переїхала до Чарівного міста з Нового Орлеана після урагану «Катріна». Салат-це барвисте і смачне поєднання нарізаної полуниці, апельсинових часточок, солодких і гострих горіхів пекан та крихт блакитного сиру, поданих на грядці зі змішаної зелені та политого медово-гірчичним бальзамічним вінегретом.

Фото з & quotAlabama Cravings: Найбільш затребувані рецепти з ресторанів штату Алабама Минуле & amp; Подарунок & quot

LuLu 's, Береги Перської затоки: ікра LuLu 's LA (Нижня Алабама)

Ресторатор і автор кулінарних книг Люсі Баффет-більш ласкаво відома як & quotLuLu & quot-є молодшою ​​сестрою співака-композитора Джиммі Баффетта, і хоча її старший брат просто вдома на концертній сцені, ЛуЛу так само комфортно на кухні. Її розгалужений ресторанно -розважальний комплекс LuLu 's став місцем для відпочиваючих на березі Мексиканської затоки. Однією з її фірмових страв є ікра LuLu 's LA (Нижня Алабама), соус, схожий на сальсу з чорноокого горошку, болгарського перцю, червоної цибулі та помідорів черрі. Він чудово поєднується з чіпсами з тортильї або солоними крекерами.

Фото з & quotAlabama Cravings: Найбільш затребувані рецепти з ресторанів штату Алабама Минуле & amp; Подарунок & quot

Пироги поштового відділення, Бірмінгем: салат з Брюсселя та капусти

Більшість людей ходять у цю сільську піцерію у старому поштовому відділенні Ейвондейла, бажаючи одного з бірмінгемських шеф-кухарів Джона Холла та піци на дровах на дереві, але вони часто залишають захоплені його сезонними салатами. Найбільш популярним з них є салат «Брюссель» і «Каля», який змішується з подрібненим беконом, подрібненим червоним перцем і листям м’яти і кінзи, а потім кидається в вінегрет з червоного вина.

Фото з & quotAlabama Cravings: Найбільш затребувані рецепти з ресторанів штату Алабама Минуле & amp; Подарунок & quot

Саутвудська кухня, Дафна: салат зі свинини та кавуна

Шеф-кухар Jeremiah Matthews ' Southwood Kitchen у Дафні-це місце для вишуканих ресторанів, замасковане під невимушений сусідський ресторан і бар, а інноваційне меню-з найближчих сільськогосподарських угідь, устричних ліжок та Мексиканської затоки. Один з улюблених у меню-це салат зі свинини та кавуна з медово-гірчичним вінегретом.

Фото з & quotAlabama Cravings: Найбільш затребувані рецепти з ресторанів штату Алабама Минуле & amp; Подарунок & quot

Трелісна кімната в готелі Battle House, Мобільний телефон: Запечені дайверські гребінці

Номер «Trellis Room» розташований у величному 110-річному готелі Battle House Mobile та є єдиним рестораном AAA з 4 діамантами в Порт-Сіті. Обпалені морські гребінці з різотто з дикими грибами, обсмаженим шпинатом та олією білого трюфеля - це, мабуть, найпопулярніша страва ресторану, а також найзатребуваніший рецепт.

Фото з & quotAlabama Cravings: Найбільш затребувані рецепти з ресторанів штату Алабама Минуле & amp; Подарунок & quot

Huggin ' Molly 's, Abbeville: Містер Тоні 's Соус для спагетті з м'ясом

Джиммі Рейн, також відомий як "Йєлла Фелла" у цих рекламних роликах Great Southern Wood, виріс в Аббевілі, і він відновив своє рідне місто, щоб виглядати так, як це було в дитинстві. У реальному житті Мейберрі Рейна є Хуггін і Моллі, магазинчик з морозивом, названий на честь місцевої народної героїні, яка, за легендою, сховалася в тіні, перш ніж вистрибнути, щоб обійняти своїх нічого не підозрюючих жертв. Однією з фірмових страв у Huggin ' Molly 's є спагетті Mr.Tony 's, приготовані за рецептом, переданим батьком Рейна, покійним Ентоні Дж. Рейном.

Фото з & quotAlabama Cravings: Найбільш затребувані рецепти з ресторанів штату Алабама Минуле & amp; Подарунок & quot

Центральний, Монтгомері: Лосось із кедрової дошки

Розташований у 120-річному колишньому складі з оголеною цеглою, 16-футовими стелями та газовими ліхтарями, з відповідною назвою Central знаходиться посеред ресторану та розважального району в центрі міста Монтгомері. Однією з найважливіших частин сучасного південного меню Центральної Європи є кедрова дошка з помідорами та песто з базиліком.

Фото з & quotAlabama Cravings: Найбільш затребувані рецепти з ресторанів штату Алабама Минуле & amp; Подарунок & quot

Німецька кухня Hildegard 's, Хантсвілль: курячий шніцель

Невдовзі після переїзду в місто Ракет, Емі Міллер стала власницею того, що довгий час вважалося найавтентичнішим німецьким рестораном Хантсвіля, оригінальної німецької кухні Hildegard 's. Але з її німецькою спадщиною та досвідом роботи в індустрії гостинності, Міллер - як удома в Hildegard 's. Окрім бутербродів з Рубеном, картопляних млинців та німецького шоколадного торта, однією з улюблених страв у Hildegard 's є курячий шніцель, панірований вручну.

Фото з & quotAlabama Cravings: Найбільш затребувані рецепти з ресторанів штату Алабама Минуле & amp; Подарунок & quot

Бістро V, Веставія -Хіллз: Запечена затока

Уродженець Баю -Ла -Батре, Джеремі Дауні був членом тренерської команди збірної Джін Столлінгс 1992 року в Університеті Алабами, перш ніж розпочати кар'єру кухаря та ресторатора. Дауні відкрив Bistro V у колишньому ресторані City Hall Diner на Веставія-Хіллз у 2010 році, а цього року він став переможцем у приготуванні морепродуктів в Алабамі. Окрім креветок та крупи, крабових тістечок та устричних хлопчиків, однією з найпопулярніших страв у меню Bistro V є смажена закуска з Перської затоки.

Фото з & quotAlabama Cravings: Найбільш затребувані рецепти з ресторанів штату Алабама Минуле & amp; Подарунок & quot

Saw 's Soul Kitchen, Бірмінгем: Свинина та#x27n Зелень

Ідеальне поєднання барбекю та соул-їжі, свинина та зелень зі свинини стала фірмовою стравою в Saw 's Soul Kitchen з тих пір, як у 2012 році співвласники Майк Вілсон та Брендон Кейн відкрили свій барбекю Avondole. найважливіші південні продукти в одній порції - свиняче шашлик зі свині та тушкована зелень ріпи, зібрані на величезну порцію сирної крупи і заправлені смаженою соломкою цибулі.

Детальніше про кухню Saw 's Soul: Барбекю та душевні страви в Ейвондейл

Фото з & quotAlabama Cravings: Найбільш затребувані рецепти з ресторанів штату Алабама Минуле & amp; Подарунок & quot

Класика на Noble, Еністон: Класичні креветки та крупа

Кулінарний підручник чоловіка та дружини, від Девіда та Кеті Машберн, керував успішним бізнесом, який працює за сумісництвом, під назвою Classic Catering, перш ніж вони зайшли і відкрили свій ресторан Classic On Noble у центрі міста Енністон, історичний, 124-річний, стара будівля Леві та Кларка. В обідньому меню представлені величезні крабові тістечка з Меріленду та аляскинський лосось на грилі, але класична креветка та крупа, яка є однією з 100 страв, які можна з’їсти в Алабамі перед смертю, - це фірмове блюдо ресторану.

Фото з & quotAlabama Cravings: Найбільш затребувані рецепти з ресторанів штату Алабама Минуле & amp; Подарунок & quot

Океан, Бірмінгем: Пиріг з омарами

Бірмінгемський шеф-кухар Джордж Рейс відкрив у 2002 році свій ресторан з морепродуктами "Океан" у районі "Чарівне місто" на півдні "П'ять очок", а в 2015 році Рейс переміг на першому приготуванні морепродуктів в Алабамі. Хоча в меню «Океан» представлено майже кожну страву під морем, пиріг з омарами, який міститься у списку департаменту туризму штату Алабама 's & quot100 страв, які слід з'їсти в Алабамі перед смертю, & quot; є улюбленим у ресторанах 's .

Фото з & quotAlabama Cravings: Найбільш затребувані рецепти з ресторанів штату Алабама Минуле & amp; Подарунок & quot

Рікатоні,#Флоренція: курка на грилі Альфредо

Рік Елліотт, також відомий як Рікатоні Валентіно зі своїх рекламних роликів на телебаченні, відкрив Ricatoni 's на вулиці Норт-Корт у центрі Флоренції в 1996 році. Ресторан шанують у цих краях своїми піцами та ситними стравами з пасти, а також куркою. марсала і телячий пармезан. Ще одним улюбленим є курка на грилі Альфредо з обсмаженими грибами.

Фото з & quotAlabama Cravings: Найбільш затребувані рецепти з ресторанів штату Алабама Минуле & amp; Подарунок & quot

Dyron 's Lowcountry, Mountain Brook: Чавунна сковорода смажена курка

У Dyron 's Lowcountry в Маунтін-Брук 's Crestline Village шеф-кухар Рендалл Болдуін зібрав солідну аудиторію, подаючи такі прибережні улюблені страви, як креветки та крупа, запечені устриці та гумбо з морепродуктів, але улюбленим серед постійних гостей є чавунна сковорода курка, яка на смак майже так добре, як робила ваша бабуся.

Фото з & quotAlabama Cravings: Найбільш затребувані рецепти з ресторанів штату Алабама Минуле & amp; Подарунок & quot

Яскрава зірка, Бессемер: яловича вирізка в грецькому стилі

Відкритий з 1907 року, Bessemer 's Bright Star - це "Найстаріший ресторан Алабами"#згідно з даними державного бюро туризму, а в 2010 році Фонд Джеймса Борода визнав його класикою Америки. Брати Джиммі та Нікі Койкоси-разом зі своїм двоюрідним братом, генеральним менеджером Bright Star Андреасом Анастассакісом-продовжують традицію, яка існує у родині Койкос-Бондуріс з часів відкриття ресторану з Греції Томом Бондурісом 111 років тому. Яловича вирізка «Яскрава зірка» у грецькому стилі, яка була визнана найкращим стейком у штаті Асоціацією скотарів Алабами з#70-х років, є улюбленою в меню з 1970-х років.

Фото з & quotAlabama Cravings: Найбільш затребувані рецепти з ресторанів штату Алабама Минуле & amp; Подарунок & quot

Нижче компанії «Радарна пивоварня», Хантсвілль: льодяники з ягняти

Меню, виготовлене з нуля, у компанії Under the Radar Brewing Company у Хантсвіллі-це надріз над звичайним пабом. На додаток до таких ситних обідів, як смажений куркою стейк і пастучий пай, одним із найпопулярніших страв є льодяники з баранини з полентою з пермезану, в'яленим часниковим шпинатом та варенням з бекону.

Фото з & quotAlabama Cravings: Найбільш затребувані рецепти з ресторанів штату Алабама Минуле & amp; Подарунок & quot

Фішер 's на пристані Оранж -Біч, Оранж -Біч: свинячі щоки Фішера

Корінний житель Нового Орлеана Білл Бріан, триразовий півфіналіст премії Джеймса Борода за кращого шеф-кухаря Півдня, шанує як своє коріння в Луїзіані, так і свої нові копання в Нижній Алабамі в цьому невимушеному, але елітному ресторані Orange Beach, улюбленому як місцевими жителями, так і туристами. (Насправді, Fisher 's-це два ресторани в одному просторі-більш затишний причал Fisher 's внизу та більш елегантний Fisher 's нагорі нагорі.) У меню Fisher 's представлений великий вибір свіжих морепродуктів Перської затоки. Звісно, ​​але однією з найпопулярніших страв серед пляжних бомжів та ландшафтів є тушковані свинячі щоки, що є кінчиком капелюха до днів Бріанда, які працюють у Big Easy для шеф -кухаря Дональда Лінка.

Детальніше про Fisher 's читайте в Orange Beach Marina: Найкраще, що я їв минулого тижня.


Коктейлі з горілки Super Bowl

Дейл Мосс & rsquos Ігровий день Мул

Колишній гравець НФЛ та зірка бакалавра Дейл Мосс запропонував свій улюблений коктейль «Ігровий день», який ви можете випити за всі чотири чверті та шоу першого тайму!

Горілка сіра гуска 1 & frac12 oz
& frac12 oz Martini Riserve Rubino
& frac12 унції Сік лайма
Лихоманка спеції апельсин імбирний ель
Помаранчевий клин

З’єднайте перші три інгредієнти в коктейльній шейкері. Струсіть і залийте лід у склянці з мюлевого мула. Зверху покладіть апельсиновий імбирний ель з деревом лихоманки і прикрасьте долькою апельсина.

Дейл Мосс & rsquos Ігровий день Мул

Сірий гусак солоний пес
1 унція горілки сірого гусака
2 унції свіжовичавленого соку рожевого грейпфрута
1 квартал вапна

З’єднайте дух і сік у міксері для коктейлів. Струсіть і залийте лід у склянку Коллінза з засоленою ободкою. Прикрасити четвертиною лайма

Diddy & rsquos C & IcircROC Ігровий день Splash
1,5 унції Горілка C & IcircROC
1,5 унції Лимонад
Гарнір: лимонне колесо
Скляний посуд: Хайбол -скло

З’єднайте інгредієнти у склянці Highball, наповненій льодом. Перемішайте, а потім прикрасьте лимонним кружком.

C & IcircROC Перфоратор
6 унцій Горілка з білого винограду CI ̂ROC
12 унцій Ананасовий сік
6 унцій Журавлинний сік
1 унція Лимонний сік
Гарнір: долька вапна і трикутник ананаса
Скляний посуд: глечик

Додайте горілку з білого винограду CI ̂ROC, сік ананаса, сік журавлини та лимонний сік у глечик, наповнений льодом. Перемішайте, а потім прикрасьте долькою лайма і трикутником ананаса.

Lemon Drop Martini & ndash Smirnoff Zero Sugar Infusions Лимон та підсилля бузини (робить один)
1,5 унції Smirnoff нульових цукрових настоїв Лимон і горілка з квіток бузини
1 унція лимонного соку
Медовий простий сироп & frac12 унцій
дольки лимона для прикраси

Мед Простий сироп
& frac12 склянки води
& frac12 склянки меду

Додайте в каструлю воду і мед і варіть на середньому вогні. Доведіть суміш до кипіння і варіть, періодично крутячи каструлю, поки мед не розчиниться. Зніміть з вогню і дайте повністю охолонути. Сироп буде зберігатися свіжим у герметичній ємності в холодильнику до 30 днів.

Щоб приготувати коктейль, додайте всі інгредієнти, за винятком гарніру, у шейкер для коктейлів. Додайте лід і енергійно струсіть протягом 20 секунд. Перекладіть в келих для мартині і прикрасьте часточкою лимона.

Горілка з журавлинною содою та ndash Smirnoff No21 та журавлинним лаймом з нульовим цукром Seltzer (робить один)
1,5 унції горілки Smirnoff № 21
2 унції журавлинного соку
Smirnoff Cranberry Lime Zero Sugar Seltzer
Вапновий клин для прикраси

Додайте лід у подвійний старомодний келих. Додати горілку і сік журавлини. Зверху залити сельцером і перемішати до з’єднання. Прикрасити скибочкою лайма.

NEFT Рожевий сад
Горілка NEFT ультрапреміум-класу 1,75 унції
0,75 унції яєчного білка
.5 унцій гібіскусу та сиропу троянд
.25 Найменування Кальвадос
2 крапельки рожевої води
Сік з & frac12 лимона
Сухі струсити всі інгредієнти у шейкерній банці, а потім додати лід і енергійно збовтати. Процідіть в келих і прикрасьте квіткою гібіскуса.

Рід & rsquos Touchdown Mule
1,5 унції горілки
3 полуниці
5-10 чорниць
4 унції соку лайма
6oz Reed & rsquos Real Ginger Ale
1 склянка подрібненого льоду

Перемішайте чорницю та полуницю на дні московського куфля з мулами. Додати горілку і сік лайма. Додати подрібнений лід. Додайте Рід і справжній імбирний ель та підсилювач. Прикрасити полуницею і подавати.

Коктейль з горілки з білої журавлини
5 унцій океанського спрею та соку з білої журавлини
2 унції горілки
2 унції імбирного елю
1 чайна ложка лимонного соку
Скрутити лимон, прикрасити

З’єднайте всі інгредієнти, крім гарніру у високій склянці з льодом. Прикрасити цедрою лимона.


Ідея очищення післяобіднього чаю

Джин -тонік граніт

Якщо ви хочете скопіювати деякі з найскладніших готелів, де подають післяобідній чай, це простий спосіб додати щось особливе. Наша п’яна граніта - чудовий засіб для чищення піднебіння, яке подаватиме між солодкими та солоними раундами післяобіднього чаю.


Інтернет -посібник з повсякденного чаювання абатства Даунтон

Щотижня я влаштовую Tea Tuesday, віртуальне чаювання, натхнене Крістін, послідовницею з Франції, якій було цікаво традиції англійського чаювання. Можливо, британці зазнали жахливого провалу в інших кулінарних областях, але вони відзначаються ритуалом чаювання. Кожного вівторка я вечерю Абатство Даунтон та поділитися іншими актуальними проблемами чаю, які можна обговорити під час чаювання, подавши до чаю з історією.

Інтернет -посібник оновлюватиметься щотижня, коли я додаватиму нові рецепти, тож додайте закладки та повертайтесь до того, коли ви шукаєте історію чаю та нові ідеї рецептів.

Історія англійського чайного ритуалу

У 1662 році Катерина Браганза з Португалії вийшла заміж за Карла II і принесла з собою перевагу чаю, який уже став поширеним у Європі. Оскільки чай був її вибором напою поміркованості, він здобув суспільне визнання серед аристократії, оскільки вона замінила вино, ель та міцні напої чаєм як придворним напоєм. Серйозно!

Походження післяобіднього чаю

Справжнє вживання чаю в другій половині дня переросло в нову суспільну подію десь наприкінці 1830 -х - на початку 1840 -х років. Це була Енн, герцогиня Бедфордська, одна із закоханих дам королеви Вікторії, яка «винайшла» післяобідній чай. Період між обідом і вечерею збільшувався, тому Енн почала просити принести чай та невеликі тістечка до свого приватного приміщення. Я впевнений, що вона швидко зрозуміла, що про багато пліток можна поділитися, якби вона запросила інших дам до себе в кімнату поділитися своїми тортами. Саму королеву Вікторію заохотили почати влаштовувати власні вечірки як спосіб повторного входження в суспільство після смерті свого коханого чоловіка Альберта. Вікторія Губка була названа і служила на її чаюваннях, які стали великими справами. Інші жінки підхопили цю ідею і поширилися, як пожежа. Так розпочався ритуал післяобіднього чаювання. Жінки знають, як все зробити.

Чайове язико: Різні чайові часи

Якщо ви плануєте візит до Великобританії, подивіться Абатство Даунтон, Вулиця Коронації, або інших серіалів британського типу, може бути корисно ознайомитись із належними термінами.

  • Крем -чай - Просте обслуговування чаю, що складається з булочок, згущених вершків, мармеладу або лимонного сиру та чаю.
  • Одинадцять - Ранкова година кави в Англії (я пам’ятаю, що хоббіти вживали цей термін у Володар кілець. Я думав, що вони їли 11 разів на день ... так само, як я!)
  • Післяобідній чай - Яким ми уявляємо собі всі британські чаї. Післяобідній прийом їжі, який подається зазвичай з 14:00 до 16:00, включає яруси розумних маленьких бутербродів без скоринки, булочки, згущені вершки, сир, 2-3 солодощі та купи чаю.
  • Низький чай - Це все-таки післяобідній чай, але його називають «низьким чаєм», оскільки гості сидять у низьких кріслах з низькими столиками, на які можна поставити свої чашки та блюдця.
  • Рояльський чай - Соціальний чай, який подається з шампанським на початку або херес в кінці чаю.
  • Чай для святкування - Ще один варіант післяобіднього чаю зі святковим тортом, який також подається разом з іншими солодощами
  • Високий чай - Це не те, що ви думаєте. Це більше схоже на північноамериканську вечерю, тому уникніть розчарувань, замовивши "чай", коли ви дійсно хотіли післяобіднього чаю. Збиває з пантелику, я знаю. Ви думаєте, що це фантазія (булочки та бутерброди - це чудово, правда?). Я дивився б на вулицю Коррі -Стріт і дивувався великій суєті з приводу «чаю» в кінці дня, і я ніколи не бачив жодної булочки! Чай складається з м’яса та картоплі, а також інших продуктів та чаю. Це була не тільки їжа робітничого класу, але її прийняли всі соціальні групи. Сім'ї зі слугами часто пили чай у неділю, щоб дати покоївкам і дворецьким час ходити до церкви і не турбуватися про те, щоб приготувати для сім'ї вечерю.

Чайний етикет

Метью допомагає собі Мадлен (ITV)

Виявлення прийнятних манер - це спосіб пристосування до певного класу. Зверніть увагу на “чайну сцену” у S1 E2 р Абатство Даунтон. Метью повертається додому, щоб знайти відвідувачів, і вирішує допомогти собі випити чаю та зробити мадлен до жаху Молслі, дворецького, і збентеження своєї матері, вдовиці та Кори. Так, очевидно, що цей адвокат середнього класу - це алмаз у грубій формі, і йому належить пройти довгий шлях, перш ніж він стане справжнім джентльменом, але ми поступово бачимо, як він переростає у роль очевидця. Якщо ви плануєте насолоджуватися під час чайного ритуалу в Лондоні або рідному місті, замовте післяобідній чай (а не високий чай) і візьміть до уваги належні манери, щоб повністю насолодитися досвідом. Ви пам’ятаєте, що у мене були проблеми з дрес -кодом, коли я намагався випити чаю з дівчатами в The Ritz, тож бронюйте заздалегідь і задавайте питання. У Лондоні вони намагаються робити все належним чином, і тому ми обожнюємо їх Абатство Даунтон по -перше, правда?

Вдох у Чаї: завжди з порядком дня (ITV)

Завжди здається, що щоразу, коли вдовиця випиває чаю, вона завжди хотіла щось обговорити. Незважаючи на це, є кілька порад, як зробити чай менш стресовим. Деякі замітки від Соціальна історія чаю Джейн Петтігрю:

  • Вітаю —Почніть з привітання/рукостискання
  • Після того, як сів - покладіть гаманець на коліна або позаду вас до спинки стільця
  • Розміщення серветок - розгорніть серветку на колінах, якщо вам доведеться тимчасово залишити серветку на стільці.
  • Цукор/лимон - спочатку в чашку кладуть цукор, потім тонко нарізаний лимон і ніколи не молоко з лимоном разом. Молоко надходить після чаю - багато дискусій з цього приводу, але згідно з Вашингтонською протокольною школою, молоко йде останнім. Звичка додавати молоко в чай ​​походить від французів. «Додати молоко у чай перед цукром - це перейти шлях кохання, можливо, ніколи не одружитися». (Чайне забобон)
  • Правильний порядок прийому їжі за чаєм лоток - це спочатку з’їсти закуски, потім - булочки, а останні - солодощі. Ми дещо змінили своє замовлення. Нам подобається, що гості їдять булочки спочатку гарячими, потім переходять на закуски, потім солодощі.
  • Булочки - розділити ножем горизонтально, сир і вершки покласти на тарілку. Ножем нанесіть крем/сирок на кожен укус. Їжте акуратно пальцями.
  • Правильне розміщення ложки - ложка завжди йде за чашкою, також не залишайте ложку в чашці.
  • Правильне тримання чашки - не ставте мізинець «вгору»*, це неправильно. Під час вживання гість повинен дивитися в чашку чаю - ніколи над нею.*

*З часів Стародавнього Риму культурна людина їла трьома пальцями, простолюдина - п’ятьма. Таким чином, народження піднятого рожечка як ознака елітарності. Це правило етикету з трьох пальців все ще є правильним, коли ви збираєте їжу пальцями та обробляєте різні шматочки столового посуду. Правило “вгору” з мізинцем насправді є неправильною інтерпретацією етикету обіду 3 пальців проти 5 пальців у 11 столітті, але ми не будемо судити ... багато.

Як побудувати чайний сервіс за бюджет

Я трохи зграйний щур і за ці роки накопичив кілька шматків для свого чаювання. Деякі мені дісталися у спадок, деякі - цінні подарунки від друзів, але багато я збирав у роздрібних магазинах та магазинах ощадливості протягом багатьох років. Ваш чайний сервіс не повинен відповідати, і насправді він працює краще, коли у кожної людини є своя особиста чашка, за якою слідкуйте.

Якщо ви хочете відкрити свій власний чай, спробуйте відвідати місцевий магазин доброї волі. Ви будете вражені тим, що знайдете.

Як приготувати чай

Не надто наголошуйте на приготуванні чаю, особливо тому, що зараз багато чаю продається в пакетиках. Однак, щоб відзначити себе як шанувальника чаю, просто дотримуйтесь шанованої традицією першого розігрівання чайника. Додайте в каструлю трохи окропу, закрутіть і вилийте, перш ніж додавати чай. Steep 3 or 4 minutes and don’t let the tea steep too long or it will become bitter. Watch this clip as the Dowager Countess demonstrates how one makes a proper cup of tea while still catching up on current events (video ITV).

If you go with loose tea, the general guideline is to allow for 1 tsp per person, 1 tsp for the pot, and allow 10 ounces per person. Use a tea strainer and pour into cups. You may wish to fill your tea pot with tap water, pour into a measuring cup to determine how many cups your pot will hold.

Let’s Eat: The Tea Menu

The following are the types of items you will find at tea. Follow the links to locate recipes for items we have prepared in our travels.

I mostly focus on traditional tea items (great food always has a history). I am a big fan of healthy eating and while many of these treats are “sometimes” foods, but I also include healthy versions of some treats which you can enjoy anytime.

The general rule to the tea tray is that items can be eaten by hand so are cut into bite sized pieces, and generally cold, unless you have scones right out of the oven.


6 коктейлів, натхненних друзями, для вашої вечірки

Pssst. Ти чув? 10-тижнева ділова програма Brit + Co для жінок Selfmade повернулася на літо! І це також означає, що наша стипендіальна програма знову діє, завдяки нашому дивовижному партнеру, Office Depot. Продовжуйте читати, щоб дізнатись більше про програму, що змінює життя, і про те, як приєднатися до процвітаючої підприємницької спільноти, яка допомогла наставникам понад 5700 жінок на сьогодні.

Що таке Selfmade?

Розроблений, щоб допомогти вам створити новий бізнес або розширити вже існуючий, цей курс очолює засновник Brit + Co Бріт Морін і підтримується більше десятка кращих жінок -підприємців, креативників та інвесторів у країні. Студенти отримують індивідуальні інструктажі з усього, від того, як вийти із зони комфорту до масштабування свого бізнесу, і всього іншого. І тепер, завдяки нашому спонсору -засновнику Office Depot, ще більше вас може приєднатися до курсу!

Коли програма?

Літня сесія Selfmade розпочинається з понеділка, 28 червня, і триватиме від 10 тижнів до п’ятниці, 3 вересня 2021 року.

Скільки коштує реєстрація?

Вартість зарахування - 2000 доларів, але на літню сесію ми раді об’єднатися з Office Depot, щоб надати 200 безкоштовних стипендійних місць на курс. Стипендії відкриті для мешканців США, зосереджуючись на кольорових жінках, жінках із малозабезпечених та недостатньо представлених громад та жінках, які потребують підтримки, щоб допомогти їм у цьому. Адже ми твердо віримо, що ваша система підтримки - це величезна частина того, як ви досягаєте величі, і ми тут, щоб підбадьорити всіх вас.

Щоб висунути себе або когось із знайомих на отримання стипендії, перейдіть до нашої анкети тут. Кінцевий термін подання заявок на стипендію - 8 червня - прийшов час зробити стрибок!

Після того, як у червні буде обрано стипендіатів, майбутні студенти матимуть 48 годин, щоб зайняти свої місця, тож стежте за своєю скринькою з 8 червня! Для тих, хто не отримує повну стипендію, ви матимете право отримати спеціальну знижку та пільги лише за подання заяви!

Тож чого ви чекаєте? Скористайтеся шансом на себе і зробіть на крок ближче до того, щоб по -справжньому бути саморобним. Дізнайтесь більше про програму Selfmade, подайте заявку на стипендію та підготуйтеся до натхнення :)

Дізнайтеся, які цінні уроки взяли ці власники малого бізнесу та підприємці під час весняної сесії 10-тижневого курсу Selfmade Stories Stories.


8 DIY Delicious Food & Drink Recipes to Try with Tang!

Tang has been a summer favorite for quite some time now. On a hot sunny day, when nothing can quench your thirst, a chilled glass of Tang does the trick. Whether you make a glass every day for breakfast, or in case of emergency when surprise guests show up, Tang never lets you down.

But do you know Tang is more than just flavored water? You can use Tang in so many ways – to make cocktails, heavenly desserts and even scrumptious savories. One teaspoon of Tang has enough flavor to make any dish taste spectacular.

Still unsure? Here’s a list of 8 fun and easy DIY recipes you can make using good ol’ Tang.

Try them out for yourself, you won’t be disappointed!

Cocktails and Drinks

Have you been using Tang the traditional way? Well, there’s nothing wrong with that, Tang on its own tastes pretty great. But mix it with just a few more ingredients, and you get a cocktail you’ll love even more.

Try this refreshing Shikanjabeen recipe made with Lemon Tang, mint, crushed ice and water. What better way to cool down on a hot summer afternoon.


Craving for something sweeter? How about this tasty Pinacolada made with Pineapple Tang, some coconut Milk and coconut shavings.


Можливості нескінченні. Here are some more fun ways to use Tang to make fun and exciting drinks for you and your loved ones.


Savories

Tired of the usual curry and korma for dinner? Maybe it’s time for you to expand your palate. Tang isn’t just a drink anymore. Here is an easy recipe to make delicious Orange Chicken using Orange Tang. The prep doesn’t take much effort. The cooking time isn’t long. And the end result? A new dish everyone at home will absolutely love.


Десерти

Lunch and dinner for us are incomplete without a dessert course. Whether it is a delectable fruit pie, or a quick and refreshing Popsicle, no one can refuse. But why should something so good take too much effort to make? With Tang, you can make pies and cakes even Gola Gandas in a short period of time. And rest assured, they taste divine.

Are you a fan of fruit cakes? Then you will love this easy to make fruity Orange Loaf Cake using Orange Tang.


Here is a recipe so easy, even your little one can make it. Mango Pie made with Mango Tang is a dessert everyone would like to try. Easy to make, the pie can be a great addition to the dinner tables at parties too.


Nothing beats the summer heat quite like our traditional Gola Gandas. The tasty sweet ice shavings have been everyone’s favorite since childhood. And now you can make your very own serving right at home.


Almost every kid has tried to make ice-cream sorbets with Tang. Take that experiment a step further by turning the drink into icy Popsicles for everyone to enjoy. Since there are so many flavors available by Tang, there is something for everyone!


Try these amazing recipes from Tang Pakistan’s official YouTube channel to flavor up your taste buds, not just in Summers, but year round!


Herbal Cocktails

Ingalls Photography

In the summer we want our cocktails to be nice and refreshing. One of the best ways to perk up a cocktail for a hot day is to add fresh herbs. From mint juleps to a basil martini, we’ve rounded up our favorite herbal cocktail recipes.

The mint julep—a simple combination of mint, bourbon, and sugar virtually synonymous with the Kentucky Derby—is a super variable drink. For a very old-school twist, try replacing the bourbon with cognac, a popular spirit in the antebellum South. If you want something bitter, make your julep with vegetal Cynar and effervescent grapefruit soda. Or try our Swedish julep made with mint aquavit and rum.

Basil is another bright herb perfect for cocktails. Chopped basil leaves lend crispness to a simple vodka martini. Watermelon and basil is a classic pairing—we combine them with tequila, lime juice, and yellow Chartreuse. In the Poddington Pea, a basil simple syrup is shaken with gin, sherry, mint, and blanched peas.`

Delicate, floral lavender lends itself to elegant drinks. Our lavender paloma is made with grapefruit juice, mezcal, and a lavender simple syrup and served in a glass with a lavender salt rim. Or try a lavender sour with gin, lemon juice, green Chartreuse, a lavender simple syrup, and a sprinkling of lavender dust.

Find all of these drinks and more in our collection of herbal cocktail recipes.

Garden Kitchen Sink Gimlet

This boozy gin cocktail uses up an abundance of mint, cucumber, and blackberries—it’s summer in a highball. Get the recipe for Garden Kitchen Sink Gimlet »

Watermelon-Basil Cocktail

Exceedingly well-balanced, this juicy cocktail from John Karangis of Union Square Events gets its sweetness from yellow watermelon, herbal freshness from Chartreuse and basil, and an astringent kick from tequila. While red watermelon will work in a pinch, you won’t get the clarity of color unless you spring for the yellow. Get the recipe for Watermelon-Basil Cocktail »

Romero and Julieta

Danny Sanchez of Rancho Pescadero in Mexico gave us the recipe for this vibrant, summery cocktail in honor of our 21st birthday. He starts with a tea made from dried hibiscus, then adds tequila, a rosemary-infused simple syrup, and lime juice. Get the recipe for Romero and Julieta »

Saggio

Muddled sage leaves add an earthy freshness to this blueberry vodka and white cranberry potion from Lavo nightclub and restaurant in Las Vegas.

Leaf and Spear

This green cocktail combines kale-infused rum with a housemade green harissa syrup, which adds sugar for balance and a hint of jalapeño for pop.

Lavender Paloma

Our twist on the classic tequila and grapefruit cocktail uses mezcal, fresh grapefruit juice, and lavender simple syrup for a drink that’s simultaneously smoky, bright, and floral. Get the recipe for Lavender Paloma »

The Verbena and Mint

Bar manager Jon di Pinto of Street ADL in Adelaide, South Australia, combines lemon verbena and gin for a crisp, refreshing summer cocktail. Get the recipe for The Verbena and Mint »

Strawberry-Lillet Crush

Muddled strawberries and mint star in a refreshing, lightly sweet cocktail that packs a punch. Get the recipe for Strawberry-Lillet Crush »

The Poddington Pea

Peas might seem out of place in a drink, but their vegetal sweetness is perfect for this basil-gin cocktail. Get the recipe for The Poddington Pea

Basil Martini

Basil-infused vodka gives this simple cocktail a light, crisp edge.

99 Problems But An Herb Ain’t One

Gin, lemongrass, ginger, and kaffir lime combine in this savory cocktail from Alex Straus of LA’s E.P. & L.P., who created it to complement the restaurant’s spicier dishes.

Lavender Sour

JB Bernstein, bar manager at Vernick Food & Drink in Philadelphia, celebrates summer with this simple, floral gin cocktail, sweetened with lavender-infused syrup and garnished with lavender dust. Get the recipe for Lavender Sour >>

Elderflower Old Fashioned

Elderflower liqueur replaces the traditional sugar cube in this floral twist on an old favorite. Get the recipe for Elderflower Old Fashioned >>

Picante de la Casa

Cool muddled cilantro balances the heat from a fresh Fresno chile in this sweet-spicy refresher.

Verano

Eamon Rockey of Manhattan’s Betony restaurant cures grapefruit peel in granulated sugar to create oleo-saccharum, the citrusy syrup that goes into this tarragon-laced drink.

Bar Code Tonic

Tonic water derives its bitterness from quinine, a purified substance derived from the bark of the cinchona tree. Paired with gin, tonic water makes for one of summer’s most refreshing cocktails. At Bar Code in Bellevue, Washington, the gin and tonic is made in a unique manner: The gin itself is infused with cinchona bark, citrus, and other aromatics. Then, rather than tonic, soda water is added to make the drink.

Queen Victoria Tonic

This highball uses a homemade tonic infused with raspberry-flavored orris root and peppery, flowery grains of paradise to complement the specific flavor profile of Bombay Sapphire gin.

Hierba Gin and Tonic

At Spanish-born chef José Andrés’ U.S. restaurants, including the Washington, D.C.– and Las Vegas–based tapas bars called Jaleo, at least ten different variations on the gin and tonic are served. One of our favorites is this pretty version that’s dressed with whole pink peppercorns, citrus, and rosemary. A dry gin lets the aromatic garnishes shine. Get the recipe for Hierba Gin and Tonic »

Conquistador

Ultimate Gin and Tonic

Ultimate Gin and Tonic

The Truffle Pig

Recently some unexpected vegetables—ramps, butternut squash, and beets—have started showing up in creative cocktails. Now, mushrooms are getting in on the fun(gus). At Dallas farm-to-table restaurant FT33, The Truffle Pig features a refreshing mix of tequila, lemon juice, and muddled mushrooms sweetened with rosemary-cinnamon honey. Topping it off is a seared hen of the woods mushroom.

Swedish Mint Julep

In addition to using caraway and dill—the most traditional flavors for aquavit—in Sweden, home cooks make the spirit with an infinite variety of spices, herbs, and other flavorful botanicals. Get the recipe for Swedish Mint Julep

Strawberry Moonshine Julep

White whiskey takes the place of bourbon in this summery interpretation of a julep. Get the recipe for Strawberry Moonshine Julep »

The Wild Ruffian

Inspired by a recipe developed by mixologist Lynn House of the Chicago restaurant Blackbird, this is an ideal cocktail to show off the fruity side of Cognac. Peach preserves meld beautifully with the spirit’s soft sweetness, while mint adds a bright finish. Get the recipe for The Wild Ruffian »

Chartreuse Smash

This sweet (but not too sweet) cocktail is a terrific vehicle for Chartreuse when we tested it, it converted even the most adamant opponents to the herbal, bright-green liqueur. Get the recipe for Chartreuse Smash »

Apricot Blossom

This surprisingly balanced cocktail offers up layers of fruit, spice, and sweetness, with a hint of vanilla from the rum.

The Libertine

Rosemary brings an herbal note to this whiskey drink.

Mezcalita de Piña

Made with mezcal, grilled pineapple, jalapeño, and lime, this festive take on the classic margarita is smoky, sweet, and spicy, with an herbaceous kick from cilantro. Get the recipe for Mezcalita de Piña »

Spicy Shiso Smash

Shiso leaves muddled with spicy Thai red chile and slices of cooling cucumber make for a refreshing and festive cocktail.

The Green Thumb

In this refreshing spring cocktail, muddled basil and tarragon add freshness and intensify Pernod’s green hue, while a squirt of fresh lime juice and splash of champagne cut through the sweet anise flavor. Get the recipe for The Green Thumb »

Thousand-Dollar Mint Julep

This version of the classic three-ingredient cocktail—which combines three parts bourbon to one part of a simple syrup bracingly infused with fresh spearmint—is sanctioned by the Kentucky Derby itself as their official mint julep recipe. Get the recipe for Thousand-Dollar Mint Julep »

Vodka Lavender Thyme Lemonade

This lemonade gains herbaceous depth from lavender and thyme, while vodka delivers a good, clean punch.

Pineapple Mojito

This twist on a mojito combines pineapple- and coconut-infused rum with fresh pineapple and mint for a fruity, vacation-inspired drink. Get the recipe for Pineapple Mojito »

The Charleston Fizz

The floral flavor of gin is a natural match for bright grapefruit and elderflower liqueur in a refreshing cocktail. Fresh tarragon adds an aromatic, peppery anise note.

Antebellum Mint Julep

Before the Civil War made foreign products hard to come by in the South, French cognac was the preferred liquor in a mint julep.

The Most Popular Mixed Drinks (with Recipes)

The holiday season is upon us once again and that means a few things – cold weather for some of us, holiday weight gain for most of us, presents we don’t really like but pretend to love and of course, holiday parties galore. If you’re throwing a holiday party this year, take a few minutes to perfect these popular mixed drinks so you can really impress your guests and make sure everyone has a great time. Learning how to make these popular mixed drinks should give you the skills you need to make something everyone will love but don’t let this list limit you. If you love mixing drinks, why not experiment and try to come up with your own signature beverage? There are tons of options out there. Play around with different combinations and see what you like. If something sounds good, try it! One final note before we begin: the average shot glass holds roughly 45ml. Very few of these drinks call for exactly one shot of liquor. Okay, are we ready? Давайте розпочнемо.

image source: cookingchanneltv.com

Белліні

While perhaps not the most well known drink on our list, this twist on the Manhattan is definitely popular and delicious enough to warrant inclusion. This surprisingly tasty treat will be a huge hit at your holiday party and the best part? It’s not really all that difficult to make although you may have to stock your bar with a few things you may not buy otherwise. To make a Bellini, you’ll need:

  • 1 ч. Л. лимонний сік
  • 1 унція peach schnapps
  • 2 унції peach nectar
  • 3 унції dry champagne, chilled
  • 1/2 cup crushed ice

Mix your lemon juice, peach nectar and peach schnapps in a chilled glass. Add in your crushed ice (you can add more than 1/2 cup if so desired) and finish up with your champagne. This recipe will make two cocktails you and your guests will absolutely love.

image source: packsage.blogspot.com

Bloody Mary

While some think Bloody Marys are only good for the morning after a party, that simply isn’t true. This delicious cocktail will make a fine addition to your holiday party cocktail list but be sure you stock up on a few extra ingredients for this one. You might be surprised just how many people will opt for this one if you put it on your drinks meny. To make the best Bloody Mary you’ve ever tasted, you’ll need:

  • 0.5 oz. лимонний сік
  • дрібка солі
  • pinch of pepper
  • red hot sauce
  • green hot sauce
  • dash Worcestershire sauce
  • 1 унція горілка
  • 3 унції tomato juice
  • сіль селери
  • celery stick
  • 2 mixing glasses
  • 1 highball glass
  • лід
  • strainer

Add your ingredients together in one mixing glass. Pour back and forth between the first and second mixing glass a few times, ensuring all of the ingredients are mixed well. Salt the rim of your highball glass with your celery salt and add ice to the highball glass, making sure not to disturb your salted rim. Strain your drink into the glass and garnish with celery stalk.

image source: wikipedia.com

Caipirinha

Here’s what I like about the Caipirinha. It’s a versatile drink that can be adjusted to suit just about any taste. I love the black cherry caipirnha that seems to be so popular as well as a few of the other flavor variations out there but for this article, I’m going to stick with the basic cocktail. You can play around with the flavors and offer your guests a choice of variations if you’d like but the basic drink is sure to please all on its own. To make a Caipirinha, you’ll need:

  • 1 1/2 унції горілка
  • 1 1/2 унції limeade
  • 1 ч. Л. цукор
  • 1/4 лайма
  • кубики льоду
  • 2 spoons crushed ice
  • ложка

Cut your lime into a few chunks to start. Toss your lime chunks and your sugar into a cocktail glass. Mash the limes and the sugar against the bottom and sides of your glass with your spoon and add in your ice cubes. Add in your crushed ice. Pour in your vodka and then your limeade. Stir your drink until all of the contents are well mixed. Подавати.

image source: portugalconfidential.com

Cosmopolitan

As with the Caipirinha, there are lots of different things you can do with a Cosmopolitan to change up the taste to suit what you like. You can offer a few different variations of this one as well and I’d even recommend doing so. Cosmos as always a hit at holiday parties, especially if you get them right. Instead of offering up a whole series of recipes, I’ll walk you through the basic cocktail and you can play around with variations on your own. To make a Cosmopolitan your guests will love, you’ll need:

  • 1/2 oz. потрійна сек
  • 1/2 oz. сік лайма
  • 1/2 oz. cranberry juice
  • 1 унція горілка
  • лід
  • lime wedge
  • strainer
  • shaker
  • martini glass

Start out by combining your triple sec, lime juice, cranberry juice and vodka in your shaker. Add in ice and shake until the drink is well mixed. You can take a bit of orange, lime or lemon zest and zest the rim of your glass if you like but that’s optional. Strain the drink from your shaker into your martini glass. Finish it off by garnishing the drink with a lime wedge on the rim of the glass.

image source: fineartbartending.ca

Cuba Libre

The Cuba Libre is always a popular choice when offered up at parties and it will most definitely keep your guests happy. It also isn’t a terribly difficult drink to make using only ingredients commonly found in any well stocked home bar. To make a Cuba Libre, you’ll need:

  • 2 oz of light rum
  • juice from 1/2 lime
  • cola
  • кубики льоду
  • lime wedge
  • highball glass

Start by putting a few ice cubes in your highball glass and squeezing the juice from half a lime in over them. Add in your rum and fill the rest off the glass with cola. Finish up by garnishing your drink with a lime wedge on the rim of the glass. If you want a stronger drink, add a few extra ice cubes so there will be less cola in the glass. While the ice will melt, this drink is far too tasty to stick around long enough to worry about the melting ice diluting the drink a whole lot.

image source: eatdrinkevolve.com

Дайкірі

There are so many variations of the Daiquiri out there it was a little hard to decide which one I should put on this list. There are avocado daiquiris, apple daiquiris, banana daiquiris, strawberry daiquiris … you get the point. I decided to go with the daiquiri natural because it offers you the basics of the drink and gives you an idea of what you can change up to make the drink more suited to your or to your guests. For the Daiquiri Natural, you’ll need:

  • 1/4 to 1/2 oz. sugar syrup
  • 3/4 oz. сік лайма
  • 2 унції white rum
  • кубики льоду
  • shaker
  • strainer
  • cocktail glass, chilled

Throw some ice cubes into your shaker and add your syrup, lime juice and rum. Shake well until everything is mixed well. Strain your drink into your chilled cocktail glass. Garnish as desired and serve.

image source: aussieontheroad.com

Май Тай

This is the only cocktail on this list I’ll offer two recipes for because they’re both excellent recipes that produce delicious cocktails and they’re both easy enough that even the novice mixer can make them. I always wanted to offer up to Mai Tai recipes because they’re easily one of the most popular mixed drinks out there right now so your guests will be sure to love them. To make the first Mai Tai you’ll need:

  • 1 ч. Л. цукор
  • 1/4 унції сік лайма
  • 1/2 oz. помаранчевий сік
  • 1/2 oz. лимонний сік
  • 3/4 oz. потрійна сек
  • 1 1/2 унції dark rum
  • 1 1/2 унції white rum
  • 2 унції pineapple juice
  • кубики льоду
  • hurricane glass

Put your ice into the hurricane glass and add all of your other ingredients. You can add more or less sugar depending on sweet you want the drink to be. Stir well and garnish however you like.

For the second Mai Tai, you’ll need:

  • газована сода
  • 1/2 oz. armaretto liqueur
  • 1 унція потрійна сек
  • 1 унція помаранчевий сік
  • 1 унція pineapple juice
  • 1 1/2 унції grenadine
  • 2 унції white rum
  • 2 унції dark rum
  • кубики льоду
  • highball glass

Add some ice cubes to your high ball glass and pour in the remaining ingredients. Stir everything together until well blending and garnish as you like.

Манхеттен

There are a few ways to make a Manhattan but my favorite is also probably the easiest. It’s very fuss-free but is sure to please any fans of the drink who will be attending your party. I’m leaving the garnish out of the recipe because I feel this is a drink you can garnish however you see fit. To make the perfect Manhattan, you’ll need:

  • bitters (you’ll only need a dash)
  • 1/2 oz. sweet vermouth
  • 1/2. унція dry vermouth
  • 2 унції blended whiskey
  • лід

Put a little ice in a glass and add your vermouth, whiskey and bitters. Swirl the mixture with the ice until your drink is chilled. Strain the drink into a martini glass and garnish as you see fit. Some like using maraschino cherries for this cocktail while others like olives. It’s your call.

image source: wacomargaritapartyrentals.com

Margarita

The Margarita is an absolute classic. When it comes to popular mixed drinks, there are few that match the popularity of this one. It can be tricky to get right though without using Margarita mix and that’s perhaps why so many shy away from having it at their parties. This recipe, however, takes a lot of the difficulty out of making Margaritas by combining fairly common ingredients, forgoing the hit or miss Margarita drinks and still offering up a crowd pleasing drink any Margarita fans at your party will love. To make the perfect Margarita, you’ll need:

  • 1 1/2 унції сік лайма
  • 1 1/2 унції orange liqueur
  • 2 унції текіла
  • 2 унції потрійна сек
  • 4 унції. sweet and sour drink mix (found at most liquor stores or even grocery stores)
  • сіль
  • кубики льоду
  • strainer
  • shaker
  • Margarita glass

Start by putting ice cubes into your cocktail shaker until the shaker is half full of ice. Add the rest of the ingredients to the ice and shake vigorously so all ingredients are mixed together well. Salt the rim of your margarita glass and strain your drink into the glass. This recipe will give you two delicious margaritas.

image source: mralanedwards.blogspot.com

Martini

I had to include the Martini on this list because it is, without question, one of the most popular mixed drinks of all time. The problem with putting the Martini on this list though is the fact that there are tons of different variations on the classic Martini and most of them produce great cocktails. I decided to go with the classic Martini because, quite honestly, it’s my favorite and because it’s surprisingly easy to make. After the recipe, I’ll go into the basic variations on the classic but I’m not going to get into Apple Martinis, Espresso Martinis, Chocolate Martinis and the like here. Instead, I’ll offer up a whole separate list for the most popular Martini variations next week. For now, though, let’s stick with the classic Martini and the basic variations. To make a classic Martini, you’ll need:

  • 1/2 oz. dry vermouth
  • 2 1/2 oz. джин
  • лід
  • green olive
  • shaker
  • strainer
  • Martini glass

Put a handful of ice into your cocktail shaker then pour in your gin and vermouth. Stir (not shake) for 30 seconds and then strain into your martini glass. Toss in the olive for garnish and you’re ready to serve. Now, let’s talk variations.

  • The Dirty Martini: Add a small splash of olive brine to the mix.
  • The Vodka Martini: Swap out the gin for vodka.
  • The Dry Martini: Use less vermouth when mixing the drink. “Dryness” refers to the amount of vermouth in the drink so basically, if you want a dryer martini, use less vermouth.
  • The Gibson Martini: Swap the olive for a cocktail onion.

The Perfect Martini is also popular but isn’t really all that different than the Classic Martini when it comes to how it’s made. For this one, you’re going to use dry and sweet vermouth together in the drink, mixing in equal parts of both. If you wanted to turn the above recipe into a Perfect Martini recipe, you’d half the amount of dry vermouth and add an equal amount of sweet vermouth.

Мохіто

The Mojito is definitely one of the most popular mixed drinks out there but it’s also a drink that can easily be made incorrectly. This recipe makes a terrific Mojito while still being simple enough for the novice drink mixer. You will need to either a muddler or a pestle to make the best Mojito though so if you don’t have one, consider picking one up if you intend to serve these delicious cocktails at your party. To make a great Mojito, you’ll need:

  • 1 ст. цукор
  • 0.5 oz. сік лайма
  • 1,25 унції spiced rum (I highly recommend Captain Morgan Original)
  • 2 унції газованої води
  • 12 mint leaves plus a few for garnish (fresh, if possible)
  • crushed ice
  • Muddler or pestle

Put 12 of your mint leaves at the bottom of your glass and add crushed ice, spiced rum, sugar and lime juice. Crush the mint leaves against the bottom of the glass using your muddler or pestle, mixing the ingredients together at the same time. Once the leaves are crushed and the ingredients are well mixed, add in the soda water. Finish up by garnishing with a few left over mint leaves.

image source: cocktail.uk.com

Піна Колада

The drink so delicious Garth Brooks wrote a song about it (a song that is now stuck in my head and probably will be for days)! I love Pina Coladas and they make a fantastic treat for any guest at your party, assuming they enjoy yummy things like coconut, pineapple and coconut and pineapple together. To make an authentic Pina Colada, you’ll need:

  • 1 cup crushed ice
  • 1 1/2 унції light rum
  • 2 унції pineapple juice
  • 2 унції cream of coconut
  • pineapple slice
  • maraschino cherry
  • blender

Start by adding your rum, cream of coconut and pineapple juice into your blender with your crushed ice. Blend your mixture together until it is smooth. Pour your drink into a glass and finish it all off with a slice of pineapple and a maraschino cherry.

image source: fineartbartending.ca

Screwdriver

I struggled with whether or not to put the Screwdriver on this list because it’s so incredibly simple to make. I’m quite certain even those just starting out with this whole drink mixing thing know how to make a Screwdriver. After careful consideration though, I decided to include it for two reasons. 1) The Screwdriver is one of the most popular drinks out there so a lot of people are bound to want it and 2) very few people actually know how to make a really good Screwdriver. If you want to make a great Screwdriver that will really impress your guests, you’ll need:

Start by pouring your orange juice into a glass. Add the vodka and then add the apple juice last. Stir it lightly and garnish with an orange slice. What you’ve just made is one of the best Screwdrivers you’ve ever tasted. You can make it a rum Screwdriver by substituting rum for the vodka.

Singapore Sling

This is one of my favorite drinks on this list even though I only really indulge in it on special occasions. It also happens to be my most requested cocktail at parties. I always make sure to have enough ingredients on hand to make this drink all night because it’s one people come back for time and time again. To make a genuine Singapore Sling, you’ll need:

  • bitters (you’ll only need a dash of these)
  • 1/4 унції benedictine herbal liqueur
  • 1/4 унції orange liqueur
  • 1/3 oz. grenadine
  • 1/2 oz. cherry brandy
  • 1/2 oz. сік лайма
  • 1 унція джин
  • 4 унції. pineapple juice
  • лід
  • pineapple slice
  • вишня
  • shaker
  • tall glass

Start by combining your bitters, benedictine herbal liqueur, orange liqueur, grenadine, cherry brandy, lime juice, gin and pineapple juice in a shaker filled with ice. Shake the entire mixture until your shaker is frosted. Strain your drink into your glass and finish up your cocktail by garnishing it with a slice of pineapple and a cherry.

image source: absolutdrinks.com

Whiskey Sour

This is another popular drink that is made wrong most of the time. The star of this show is the whiskey. You want to let it shine and now drown it out with the lime juice. To make a good Whiskey Sour, you’ll need:

  • 1/2 чайної ложки. цукрова пудра
  • lemon juice (half a lemon will give you all the juice you need)
  • 2 унції віскі
  • лід
  • 1/2 lemon slice
  • вишня
  • shaker
  • whiskey glass

Shake the whiskey, lemon juice and powdered sugar in your shaker with ice. Strain your drink into your whiskey glass and garnish it with your half lemon slice and a cherry.

White Russian

The White Russian is an absolute classic – not just one of the most popular mixed drinks ever served but also easily one of my personal favorite mixed drinks both to drink and to serve. To make a proper White Russian, you’ll need:

This one isn’t terribly complicated. Put your ice cubes in your glass, pour in your liqueur and vodka then fill the glass with your light cream. Simple and easy but so incredibly delicious. If you want a holiday theme at your holiday party, considering the Christmas Russian I served at my holiday party last year. It’s pretty simple. You’ll need:

How much you put in for each ingredient is up to you but you want the drink to be one part peppermint schnapps, one part vodka and two parts coffee liqueur. I used one shot of the schnapps and one shot of vodka with two shots of coffee liqueur all over ice. Finish up by filling your glass with milk. If you want stronger drinks, use smaller glasses. Want weaker drinks? Bigger glasses. I topped mine off with mini candy canes for garnish. Pretty simple stuff but a delicious holiday treat.


Сан - Дієго

Sycamore Den

Місцезнаходження: 3391 Adams Avenue, San Diego, CA
Bartender: David Kinsey
Cocktail: Leafcutter ($10) with Genever, honey, Maraschino liqueur, lemon juice, rose water.
The cocktail's rose float ties all its flavors together, according to bartender Kinsey. "The Leafcutter has a bread maltiness that gives way to white pepper, with the dryness of the Maraschino balancing the honey and enhancing the rose aroma."


Подивіться відео: Survivor All Star - Ünlülerin Çifte Ödül Keyfi! (Найясніший 2022).