Інший

Драконовий фруктовий торт

Драконовий фруктовий торт



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Підготовка стільниці:

Я відокремила білки від жовтків. Я добре перемішала жовтки з 3 столовими ложками цукру і цедрою лимона, поки не отримала вершки. Я збиваю білки з дрібкою солі, поки вони не стануть пінистими, потім збиваю меренгу з рештою цукру. Я розтопив шоколад разом з маслом у мікрохвильовій печі. Я додала до білків яєчні жовтки, потім розтоплений шоколад з маслом і злегка перемішала з лопаткою, перевернувши. Я вилила композицію на деко, застелене папером для випічки, і поставила в духовку на середній вогонь приблизно на 30 хвилин. Після випікання я дістав піддон і дав йому охолонути.


Приготування вишневого крему:

Вишню я дрібно нарізав у блендері, змішав з 3 столовими ложками цукру і поставив на вогонь. Коли вони почали кипіти, я додав вміст пакетика гельфіксу, добре перемішав і залишив на вогні ще на хвилину, поки він не з’єднався, як пюре, потім зняв каструлю з вогню і дав їй охолонути. Я підігрів молоко. Я змішала жовтки з рештою 4 столовими ложками цукру і крохмалем. Я залив їх киплячим молоком і перемішав, потім поставив на парову баню, постійно помішуючи, поки крем не схопився. Я зняв його з вогню, додав вершкове масло і перемішав, потім додав вишневе пюре.


Збірка:

Я вилив вишневий крем на шоколадну поверхню, а зверху поклав кубики плодів пітая. Я даю йому охолонути кілька годин. Я нарізав і подавав зверху маленькими кубиками пітая.


Як почистити і нарізати плоди дракона:

Плід легко розрізати, просто розріжте навпіл і відкрийте. М’ясо всередині може бути білим або червоним, залежно від сорту. Замість того, щоб очищати плоди дракона, найкраще видалити м’ясо з яскраво -рожевої неїстівної шкірки, просто видаливши його ложкою. Обов’язково видаліть залишки шкірки з внутрішніх плодів, оскільки шкірку вживати не слід.

(Плід дракона: Мік Канаван / Creative Commons Flickr)


Шашлик з лаваша

Ви хочете насолоджуватися всім аромат фруктового дракона ? Підпишіться на цей оригінальний і смачний рецепт. Ми пропонуємо вам робимо шпажки з фруктів на грилі. Приготувати цю страву, ідеально підходить для того, щоб насолодитися іншим десертом або інноваційною закускою, дуже просто. Брати до відома:

  1. Приготуйте плоди дракона. Видаліть його, видаліть м’якоть і наріжте на taquitos. Шампур також повинен поєднувати пітайю з іншими тропічними фруктами, ми рекомендуємо ківі, манго або ананас. Всі відібрані інгредієнти наріжте невеликими шматочками.
  2. Поставте дерев’яні палички для їжі на 10 хвилин, щоб уникнути їх завантаження на мангал. Якщо ви використовуєте металеві шпажки, цей крок можна пропустити.
  3. Покладіть фруктові шматочки на шпажку, чергуючи вибрані інгредієнти.
  4. Потім покладіть печиво на решітку на середній вогонь і дайте йому зваритися до легкої рум’яності.
  5. Коли вони будуть готові, посипте їх цукром і. Їсти!

Ефективний у профілактиці та лікуванні діабету, здоровий та смачний- фрукти дракона

Плід дракона або Пітая екзотичний фрукт родом з Мексики. Однак він дуже популярний у Центральній та Південній Америці, а також в Азії. З особливим смаком, плід дракона приносить багато користі для здоров'я, оскільки надзвичайно багатий вітаміном С, магнієм і кальцієм. Нижче ми представимо деякі цікавинки про Пітаю.

Пітая або плід дракона є одним з найменш відомих фруктів у нашій країні. Однак він високо цінується за свої поживні властивості.

Ось користь для здоров’я:

  1. Цей фрукт також запобігає діабету. Згідно з дослідженнями, проведеними на лабораторних морських свинках, плід має значний вплив на окислювальний стрес і жорсткість аорти. (джерело dcnews.ro)
  1. Завдяки насінню від Пітая, багаті поліненасиченими жирними кислотами, рівень тригліцеридів знижується, а також знижується ризик серцево -судинних розладів. Крім того, плід дракона не містить холестерину або насичених жирів, що підтримує артеріальний тиск на зазначеному рівні.
  1. Плід дракона є хорошим антиоксидантом. Крім того, він запобігає раку простати, оскільки містить фітоальбумін. Вони мають антиоксидантні властивості, допомагаючи запобігти утворенню ракових клітин. Більш того, фітоальбоми прискорюють виведення важких металів з організму. Pitaya також містить лікопін, який, як вважають, запобігає раку простати.
  1. Пітая сприяє зміцненню імунної системи. Фрукти є важливим джерелом вітаміну С. 100 грамів фруктів містять 9 мг вітаміну С, що еквівалентно 10% рекомендованої добової потреби. Крім того, цей фрукт містить вітаміни В1, В2, В3 та мінерали кальцій, магній, фосфор та залізо. (100 г пітаї містить 8,8 г кальцію, 36,1 мг фосфору та 0,65 мг заліза)
  1. Плід дракона також рекомендується для профілактики астми.
  1. Ще одна неймовірна користь цього фрукта в тому, що він зволожує шкіру. Для цього необхідно добре пропустити м’якоть і наносити її на шкіру принаймні двічі на тиждень. (джерело adevarul.ro)

Плід дракона - цікавинки

Плід дракона росте у деяких типах кактусів, які цвітуть лише вночі. Квіти цих кактусів великі і ароматні. Хоча плід може важити від 150 до 600 грамів, лише 60% його їстівних.

Плід дракона може бути круглим або овальним. Також, Пітая він має чорне насіння і може бути трьох видів: з червоною шкіркою та м’якоттю, з червоною або рожевою шкіркою та білою м’якоттю або з жовтою шкіркою та білою м’якоттю. Все це в поєднанні створює неповторний образ.

М’якуш цього фрукта вершковий і кисло-солодкий. Вживати Пітая рекомендується розрізати плоди навпіл, а м’якоть можна видалити з шкірки чайною ложкою.

Плід дракона низькокалорійний. У 100 грамах пітаї міститься всього 60 калорій: 18 калорій з ненасичених жирів, 8 з білка, 34 грами з вуглеводів.В той же час цей фрукт легко засвоюється, оскільки не містить складних вуглеводів.

ПОРАДА: Щоб повністю насолодитися смаком цього фрукта, рекомендується їсти його холодним. Також важливо купувати фрукти з інтенсивним забарвленням, без плям і дуже сильними.

Фруктовий сік дракона. Плоди дракона також можна використовувати для приготування соку, спеціального вина або сорбету. Їх можна використовувати у фруктових салатах, кремах або тістечках. Більш того, м’якоть цього фрукта можна класти в овочеві салати. Для додаткового смаку та здоров’я можна поєднати Пітаю з манго, бананом або листям м’яти.


Плоди дракона - екзотичні та здорові

Отриманий з кількох видів кактусів, пітайя, пітайя або плодів дракона родом із Південної Америки, але також культивується та експортується до інших субтропічних країн Південно -Східної Азії, таких як Таїланд та В’єтнам. Назва "фрукт дракона" виправдана зовнішньою оболонкою, подібною до такої у кактуса, але також і артишоком, який представляє деякі кольорові лусочки, подібні полум'ям.

Дуже маловідомий і як такий рідко споживається, плід дракона - це нетиповий фрукт, настільки ж гарний і дивний зовні, але поживний зсередини. З 3 сортів плодів дракона: з червоною шкіркою та м’якоттю, з червоною шкіркою та білою м’якоттю та з жовтою шкіркою та білою м’якоттю, усі солодкі та соковиті, найсмачнішою вважається та з червоною шкіркою та червоною м’якоттю.

Чи знаєте ви, що плід середнього розміру (близько 100 г м’якоті) містить 60 калорій і дуже багатий вітамінами С, В1, В2 і В3?

Плоди дракона мають майже магічну користь для організму, якщо їх вживати в помірних кількостях, як частину збалансованої дієти. Він дуже підходить для людей, які хочуть схуднути або зберегти поточну вагу, оскільки він дуже низькокалорійний, не містить насичених жирів або холестерину.

Відтінки рожевого та червоного свідчать про те, що фрукти сповнені антиоксидантів, але також м’якоть із чорними насінням має незліченну кількість поживних властивостей. Плоди середнього розміру (близько 100 г м’якоті) містять 60 калорій і дуже багаті вітамінами С, В1, В2 і В3, але також мінералами, такими як залізо, кальцій та фосфор.

Чи знаєте ви, що для збереження більшої частини смаку та поживних речовин плоди дракона вживаються в такому вигляді, очищені?

На додаток до поживної цінності та ефектів, що сприяють оздоровленню, фрукти дракона похваляються за хрустку апетитну текстуру та солодкий, освіжаючий аромат, що знаходиться між ківі та грушею. Для того, щоб зберегти більшість смаку та поживних речовин, плоди дракона вживаються як такі, очищені, як корисна закуска або у вигляді пюре. Зазвичай його подають сирим у салатах, але часто використовують у соках, компотах або чаях.

Під шкіркою м’якоть плоду вражає, як і зовнішній вигляд. Найпоширеніший сорт зазвичай має білосніжну м’якоть, посипану їстівними чорними насінням, подібними до ківі. Існує також сорт з пурпурно-червоною м’якоттю, яка трохи менше, з темнішою червоною оболонкою. М’ясо обох видів має текстуру кавуна, але за смаком ближче до плодів ківі.

Після достатньої запікання його легко чистити. Хоча спочатку це може здатися трохи дивним, до фруктів легко дістатися. Просто розріжте уздовж і видаліть м’якоть чайною ложкою. В їжу вживається лише біла частина з насінням, видаляючи залишкові рожеві частини, які гірчать.

Пітая - це ситна їжа, яку цінують за чудовий аромат та численні переваги для нашого здоров’я. Він багатий клітковиною, антиоксидантами, калієм, фосфором, вітаміном С, пектином, лікопіном, травними ферментами, каротином, білком, рибофлавіном.

Плоди дракона запобігають діабету, астмі та раку

  1. Контроль ваги & # 8211 Ідеально, якщо ви хочете зберегти свою вагу і в той же час задовольнити свою тягу до солодощів. 100 г порції пітаї містить 60 калорій, має надзвичайно низький вміст холестерину і не містить складних вуглеводів, тому її дуже легко розщеплювати організмом.
  2. Травна система & # 8211 Це дуже багатий клітковиною фрукт, який може допомогти вам, якщо у вас проблеми з травленням або страждаєте від запору.
  3. Імунна система & # 8211 Серед багатьох вітамінів, які ми знаходимо в цьому екзотичному фрукті, є вітамін В і вітамін С. Вітамін В1 підвищує рівень енергії в організмі та допомагає стимулювати обмін речовин, тоді як В2 особливо корисний для підвищення та відновлення апетиту, а В3 - знижує рівень холестерину. . Вітамін С допомагає загоїти рубці, подряпини, а також захищає імунну систему.
  4. Серцево-судинна система & # 8211 Pitaya не містить холестерину та насичених жирів, позитивного елемента, який підтримує артеріальний тиск на належному рівні. Насіння цього фрукта багаті поліненасиченими жирними кислотами, Омега-3 та Омега-6, які знижують рівень тригліцеридів та зменшують ризик серцево-судинних розладів.
  5. Профілактика раку - Містить фітоальбумін, який має антиоксидантні властивості, допомагає нейтралізувати токсичні речовини, запобігає дії вільних радикалів та бореться з появою ракових клітин. Крім того, він прискорює виведення важких металів з організму. Також лікопін у плодах дракона, відповідальний за червоний колір, запобігає раку простати.
  6. Профілактика діабету & # 8211 Плоди дракона не містять складних вуглеводів, тому їх дуже легко розщеплювати організмом. Вміст клітковини корисний і важливий для профілактики діабету, вони стабілізують високий рівень цукру в крові, знижуючи пікові значення.

Одним з розчинних волокон, що містяться, є пектин, який допомагає знизити рівень холестерину та регулює рівень цукру в крові та кишковий транзит, а також має сильну протизапальну дію, що допомагає діабетикам легше боротися з інфекціями.

  1. Проти старіння & # 8211 Антиоксиданти, які містяться в плодах дракона, допомагають шкірі залишатися пружною та молодою. Допомагає відновити тканини шкіри, особливо у зволожуючій частині. Щоб діяти, необхідно, щоб кремова м’якоть добре пройшла і наносилася на тіло, принаймні двічі на тиждень.

Мало того, що вживання пітаї допомагає омолодити шкіру, ви також можете зробити з фруктів маску для обличчя в поєднанні з медом, як природну альтернативу комерційним маскам проти старіння.

  1. Запобігає артриту & # 8211 Артрит вражає суглоби і викликає сильне подразнення, рух стає все важчим, поки, зрештою, не досягне нерухомості. Додаючи до свого раціону цей «протизапальний фрукт», він може допомогти вам боротися з цими захворюваннями.

. Однак фрукти дракона слід вживати в помірних кількостях, оскільки вони містять фруктозу, яка в надмірних кількостях може завдати шкоди вашому здоров’ю.

З любові до життя

Органічні фрукти та овочі, органічні продукти, вегетаріанські альтернативи та ретельно відібрані здорові органічні продукти, виготовлені відповідальними людьми. Інформація про здоровий спосіб життя та багато любові!


Органічні фрукти червоного дракона Таїланд

Команда інків 190 леїв та переваги безкоштовного стандартного транспорту або 240 леїв для транспортування з контрольованою температурою безкоштовно.

Плід дракона або пітайя, споріднений з кактусом, має червоні та дрібні чорні насіння. Він має хрустку і свіжу текстуру і має солодкий смак між грушею та ківі. Червоні плоди - це менша версія, але з більшим вмістом лікопіну.

Широко культивується в Таїланді, плід Червоного Дракона споживається за вершкову, кисло-солодку м’якоть, а також за його користь для здоров’я.
Це щедре джерело вітаміну С, 10% RDA, що сприяє зміцненню імунної системи, допомагає швидше загоїти рани та синці.
Він містить фітоальбумін, який має антиоксидантні властивості та допомагає запобігти утворенню ракових клітин. Крім того, вони прискорюють виведення важких металів з організму. Це може бути корисним для запобігання ускладненням, пов'язаним з діабетом та раком простати через вміст лікопіну.


Потенційні переваги для здоров'я

Дослідження на тваринах показують, що плоди дракона можуть принести користь для різних станів здоров'я.

Багато з них, ймовірно, пояснюються великою кількістю вітаміну С, клітковини та антиоксидантів.

Було показано, що і червоні, і білі сорти плодів дракона знижують резистентність до інсуліну та жирову печінку у мишей з ожирінням (10, 11, 12).

В одному дослідженні мишей годували дієтою з високим вмістом жиру. Крім того, ті, хто отримував фруктовий екстракт, набирали менше ваги і мали зменшення печінкового жиру, резистентність до інсуліну та запалення, що частково пояснювалося корисними змінами кишкових бактерій (12).

Цей фрукт може покращити деякі особливості метаболічного синдрому, попередника діабету 2 типу. Однак не всі ефекти можуть бути сприятливими.

У дослідженні мишей, які отримували дієту з високим вмістом жирів та вуглеводів, група, яка отримувала фруктовий сік дракона, мала кращі реакції на рівень цукру в крові та зменшення ферментативних маркерів печінки, тоді як інший маркер печінкових ферментів значно збільшився (13).

В іншому дослідженні, щури з цукровим діабетом, оброблені екстрактом плодів, продемонстрували на 35% зменшення малондіалдегіду, маркера руйнування вільних радикалів. Вони також мали меншу жорсткість крові порівняно з контрольною групою (14).

Однак немає досліджень, які б підтверджували ці переваги у людей.


Плід дракона (Pitaya)

Цей фрукт, як і ківі, містить дуже мало калорій і багато клітковини. Він ідеально підходить для людей, які хочуть схуднути. Він має незвичайний смак, має дотичні до смаку огірка, тільки він солодший. Хоча це екзотичний фрукт, його все частіше починають зустрічати в житті румунів.


Плід PITAYA дуже поживний, виводить токсичні речовини з організму і приносить важливу користь для здоров’я

Пітайя (Пітахайя), яку ще називають «фруктами дракона», - це ситна їжа, яку цінують за чудовий аромат та численні переваги для нашого здоров’я.

Це плід кількох видів кактусів, що належать до різних родів рослин, з Південно -Східної Азії, особливо з Таїланду, Камбоджі, В’єтнаму та Китаю, а також із Центральної Америки (Мексика) та Південної Америки.

Він доступний у трьох варіантах:

  • червоний зовні і білий всередині
  • червоний зовні і вишнево -червоний всередині
  • Зовні жовтий, а всередині білий.

Пітая багата клітковиною, антиоксидантами, калієм, фосфором, вітаміном С, пектинами, лікопіном, травними ферментами, каротином, білком, рибофлавіном.

Як ми його споживаємо

Цей плід, який дуже добре імітує вигнуту спину дракона, що кидає полум'я, звідси і назва, може бути завдовжки до 15 сантиметрів і важити 200-800 грам.

Коли ми купуємо його, він повинен мати насичений колір, без плям. Подавати його добре після того, як він пролежав у холодильнику 1-2 години.

Вимийте фрукти, розріжте їх дуже легко навпіл, потім ножем або чайною ложкою видаліть серцевину. Інший варіант: нарізати скибочками або кубиками і подавати таким, подаючи їх назад в оболонку.

Серцевина біла, дуже кремова, з великою кількістю чорних кісточок. Смак солодкий, ніжний, поєднання соковитої груші та добре дозрілого ківі.

Багате джерело антиоксидантів

Пітая - багате джерело антиоксидантів, що допомагає нейтралізувати токсичні речовини та зменшити вільні радикали. Фітоальбуміни, які він містить, мають антиоксидантні властивості, допомагаючи запобігти утворенню ракових клітин. Вони також прискорюють виведення важких металів з організму.

Пітая багата клітковиною, антиоксидантами, вітамінами та мінералами

Сприяє травленню і прискорює обмін речовин

Клітковина (1 г клітковини на 100 г плодів) та пектини, що містяться в ній, допомагають нам підтримувати вагу, прискорюють обмін речовин та запобігають запорам. Дослідження показали, що регулярне вживання пітаї запобігає раку товстої кишки. Він містить мало калорій (60 калорій / 100 г) і його можна їсти після будь -якої їжі.

Допомагає при цукровому діабеті

Вміст клітковини стабілізує високий рівень цукру в крові. Пектин, одне з розчинних волокон, допомагає знизити рівень холестерину, регулювати рівень цукру в крові та кишковий транзит, а також має сильну протизапальну дію, що допомагає діабетикам легше боротися з інфекціями. У той же час людям з високим рівнем цукру в крові або в анамнезі з діабетом в родині слід вживати цей фрукт, щоб запобігти появі діабету.

Захищає серце

Пітая не містить насичених жирів або холестерину, що благотворно впливає на кровообіг і артеріальний тиск. Дослідження показали сприятливий вплив на зниження холестерину завдяки вмісту в ньому мононенасичених жирів. Насіння плодів багаті поліненасиченими жирними кислотами (Омега-3 та Омега-6), які знижують рівень тригліцеридів та зменшують ризик серцево-судинних розладів.

Він багатий вітаміном С.

«Плід дракона» є щедрим джерелом вітаміну С: він містить 9 мг / 100 г, що еквівалентно 10% добової потреби. Вживання плодів зміцнює імунну систему, допомагає швидше загоїти рани та синці, запобігає хронічним розладам дихання.


Відео: No-Bake Strawberry CheesecakeEggless u0026 Without ovenHidaMari Cooking (Найясніший 2022).