Інший

Салат з креветок і огірків з вінегретом кропу

Салат з креветок і огірків з вінегретом кропу


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Інгредієнти

  • 5 столових ложок свіжого лимонного соку
  • 1 чайна ложка цільного горошку чорного перцю
  • 24 сирих креветки неочищених, очищених, хвости залишені недоторканими, зібрано
  • 3 великі англійські тепличні огірки
  • 1/3 склянки сафлорової олії або олії виноградних кісточок
  • 1/3 склянки оцту з шампанського або оцту з білого вина
  • 2 середніх цибулі -шалоту, подрібненого
  • 3 столові ложки подрібненого свіжого кропу
  • 8 великих листків салату з маслом

Підготовка рецепта

  • З’єднайте перші 4 інгредієнти у великій каструлі; кип'ятити 10 хвилин. Додати креветки; готуйте тільки до непрозорості в центрі, приблизно 1 хвилину. Злити. Перекладіть креветки в миску. РОБИТЬ НАПЕРЕД Можна зробити це на 1 день вперед. Обкладинка; озноб.

  • Огірки очистити і розрізати вздовж навпіл. За допомогою ложки вискобіть насіння і викиньте. Огірки крупно натерти. Перекладіть огірки в миску з крижаною водою. Збийте олію, оцет, цибулю -шалот, кріп і цукор у середній мисці; приправити сіллю і перцем. DO AHEAD Огірки та вінегрет можна готувати на 3 години вперед. Обкладинка; озноб.

  • Огірки добре злити. Перекласти на паперові рушники; просушити. Поверніть огірки в миску. Додайте 1/4 склянки вінегрету в миску з креветками і перемішайте. Додати до огірків вінегрет, що залишився; кинути до пальто. Розкладіть по 1 листочку салату на кожну з 8 тарілок. За допомогою щілини з щілинами розділіть огірки на листя салату. Зверху кожну порцію додайте 3 креветками.

Рецепт Джорджани Бреннан Сьюзен Геррман Ломіс

Вершковий салат з креветок з лимонним кропом

Цей вершковий салат з креветок з лимонним кропом - це легкий, ароматний рецепт обіду Whole30, ідеальне блюдо, яке можна додати до процедури приготування їжі. Це зручно (і мило) готувати в баночках для мулярів, але будь -який скляний або пластиковий контейнер для зберігання продуктів працює так само добре. За цим рецептом вистачить на 3-4 салати, готуйте їх у неділю і насолоджуйтесь протягом тижня.


Грецький салат Орзо з фетою та креветками

Літо і салат з макаронів так добре поєднуються, і цей рецепт не став винятком! Якщо ви їсте його на обід або готуєте велику партію для приготування їжі або пікніка, це обов’язково сподобається.

Цей рецепт збирається всього за 20 хвилин. Ще швидше, якщо у вас заздалегідь приготовлені орзо або креветки! А оскільки він добре подається холодним, він стане чудовим обідом, приготованим до страв.

Грецькі аромати кропу, лимона, огірка та фети змішуються для свіжого та смачного поєднання. Я люблю хрускіт огірків і яскравість лимона. Так освіжає, особливо в теплий день!

Креветки додають білок, а орзо робить його більш ситним, ніж звичайний салат. Якщо ви не любите креветок, сміливо міняйте їх на курку, тофу, нут або більше овочів!

І не соромтеся подавати салат поверх зелені для невеликого додаткового об’єму, і це буде особливо добре з руколою!

Інгредієнти для салату

Щоб приготувати цей рецепт, вам знадобиться:

  • креветки (очищені та підсилені)
  • orzo (Якщо у вас під рукою немає орзо, підійде будь -який тип вареної пасти)
  • лимонний сік (свіжий)
  • оливкова олія
  • сіль і перець
  • огірок
  • кріп (Я рекомендую використовувати свіжий кріп, тому що він володіє більшим смаком)
  • петрушка
  • подрібнений сир фета (Ви також можете використовувати тут моцарелу, але майте на увазі, що вона буде мати більш м’який смак, ніж фета)

Як завжди, не соромтеся додавати більше овочів, таких як помідори, артишоки або нарізаний болгарський перець!

Як приготувати салат Орзо

Почніть готувати орзо відповідно до інструкцій на упаковці. Злити і відкласти.

Тим часом викладіть креветки на деко, полийте оливковою олією і посипте сіллю та перцем. Випікати при температурі 400 градусів F приблизно 5 хвилин. Дістати з духовки і дати охолонути.

(Ви також можете приготувати креветки на сковороді, якщо хочете. Просто готуйте їх досить довго, щоб вона стала рожевою і більше не просвічувала.)

Далі збийте лимонний сік, оливкову олію, сіль та перець. Капніть його над теплим орзо у великій мисці. Киньте смажені креветки разом з подрібненим огірком, кропом, петрушкою та фетою.

Подавати при кімнатній температурі. (Або зберігайте в холодильнику на потім, а також смачно подано холодно!)

Якщо вам подобається гостра їжа, посипте трохи натертим червоним перцем.

Повний рецепт грецького салату орзо знаходиться внизу цієї публікації. Сподіваюся, вам сподобається так само, як і нам!

Якщо ви шукаєте смачніших ідей на обід, ось вам натхнення:


Пов’язане відео

Будьте першим, хто ознайомиться з цим рецептом

Ви можете оцінити цей рецепт, оцінивши його однією, двома, трьома або чотирма виделками, які будуть усереднені за оцінками інших кухарів та оцінками#x27. За бажанням ви також можете поділитися своїми коментарями, позитивними чи негативними - а також будь -якими порадами чи замінами - у просторі для письмового огляду.

Епізодичні посилання

Condé Nast

Юридичне повідомлення

© 2021 Condé Nast. Всі права захищені.

Використання та/або реєстрація на будь -якій частині цього сайту означає прийняття нашої Угоди користувача (оновлено станом на 1.01.21) та Політики конфіденційності та Заяви про використання файлів cookie (оновлено станом на 1.01.21).

Матеріали на цьому сайті не можна відтворювати, розповсюджувати, передавати, кешувати чи іншим чином використовувати, за винятком попереднього письмового дозволу Condé Nast.


Приготування салату з креветок

Приготувати цей салат з креветок з макаронних виробів настільки швидко і просто, що він ідеально підходить для сімей і зустрічей у дорозі! Всього за 5 простих кроків цей салат обов’язково стане улюбленим у сім’ї!

  1. Кип'ятити: Доведіть велику каструлю води до кипіння.
  2. Приготуйте макарони: Зваріть локшину відповідно до вказівок на упаковці, потім злийте і промийте.
  3. Поєднати: У велику миску додайте локшину, селеру, болгарський перець, червону цибулю та креветки.
  4. Соус: В окремій невеликій мисці змішайте майонез, лимонний сік і цедру, кріп, сіль і перець.
  5. Змішати: Полийте зверху пасти соусом і перемішайте все до однорідності.

Короткі поради щодо приготування найкращого салату з креветками

Якщо ви дійсно хочете вразити приголомшенням, спробуйте ці поради, щоб зробити ваші салати з креветок з макаронами ще кращим!

  • Макарони: Ви можете поміняти ротіні на іншу малу пасту з глибокими канавками для утримання соусу. Я також рекомендую спробувати пенне, фузіллі або каватаппі!
  • Додавання соусу: Додавання соусу до салату з креветок з макаронних виробів, поки він теплий, допомагає йому поглинути аромат.
  • Текстура: Оскільки макарони застигають, коли вони охолонуть, перед приготуванням салату ви можете варити їх ще одну хвилину. Але не перегрівайте макарони, інакше локшина розпадеться при змішуванні інгредієнтів.
  • Спеції: Додавання щіпки порошку чилі або кайенського чаю може надати вашому салату з макаронами вишукану каджунську родзинку!
  • Вода з солоної пасти: Додавання додаткової солі у воду під час приготування макаронів допоможе їй отримати додатковий смак!
  • Сирі овочі: Додавання сирих овочів у ваш салат з макаронів створить гарний, барвистий салат, але також дасть вам дивовижну текстуру та поживність.

Що подавати до салату

Для любителів морепродуктів- моя улюблена їжа, з якою можна поєднати цей салат- це лосось для повноцінного літнього обіду. Він також чудово поєднується з іншими улюбленими стравами для барбекю, такими як індичі гамбургери та курка на грилі! Подавайте з шашликами з яловичини для вибору закусок, яких вам і вашій родині не вистачить! Яскраві, пікантні смаки в цьому салаті з креветок з макаронами настільки універсальні, що вони доповнять цілий ряд різноманітних продуктів.


Поживний і охолоджуючий салат з огірків з авокадо з креветок, ідеальний для спекотних літніх днів!

Серпень не лише приносить спеку, а й хвилю вологості, яка дійсно може негативно вплинути на ваше тіло. Я особисто відчуваю миттєву втрату апетиту і мало бажання стояти біля БУДЬ -ЯКОГО кухонного приладу, що може збільшити тепло в кімнаті.

Хоча моє тіло все ще потребує їжі для палива, я вважаю за краще покладатися на поживні, зволожуючі та охолоджуючі продукти, особливо ті, які вимагають мало або зовсім не готування.

Цей салат з огірків з авокадо з креветок - чудовий приклад ідеальної літньої трапези. Насичений зволожуючими овочами, такими як помідори та огірки, освіжаючою м’ятою, корисними жирами з авокадо та заправкою з олії авокадо та креветками!

Це простий салат, який можна приготувати за лічені хвилини. Він може багато чого запропонувати, що стосується харчування для вашого тіла, задоволення, дуже важливого зволожуючого елемента та креветок. Хто не любить креветок ?!

Я пропоную деякі варіації

  • для тих із вас, хто любить зелений листовий салат, ви можете з’їсти цей салат з огірків з авокадо з креветок у листі салату або додати свіжої руколи
  • замість цього додайте креветки на грилі або курку на грилі
  • любителі вуглеводів я вас чую! просто додайте трохи вареної пасти. Спробуйте овочеву пасту веселої форми. це буде виглядати досить привабливо і смачно їсти!
  • сир фета - це завжди смачний варіант для додавання до салатів

Незалежно від того, які зміни ви внесете, ця їжа охолодить вас зсередини і нагодує, що набагато важливіше, ніж годування вашого організму.


Husk On vs Husk Off: Найкращий спосіб смажити кукурудзу цього літа

автор: Джен Уілер | Знати, як смажити кукурудзу на качанах, - необхідний навик влітку, тому з днем ​​праці швидко наближається.

Рецепт підсумків

Салат з лимонним орзо та креветками з огірком, фетою та білим бальзамічним вінегретом або: Що я готую для мене

Кожен раз в той час . почухайте це.  Кожного разу або двічі на рік у мене є вихідний.  Я маю на увазі справжній вихідний день, просто блукати своїм маленьким раєм і робити все, що мені заманеться.  Що для мене є справжнім вихідним?   Ось це:  Домашня робота, мій блог та мої електронні листи не потребують негайної уваги.  У мене немає зустрічей або зобов'язань, і мій телефон не дзвонить.  Мой чоловік на день не в місті (і він взяв з собою свекруху. Щоб відвідати її сім'ю). Це лише я без макіяжу та трьох пуделів. дивитися VOD, гортати кулінарні журнали та веселитися у Facebook!

У такий невимушений день я міг би легко доставити китайську їжу або піцу, але я рідко це роблю. Натиснувши кнопку на мікрохвильовій печі, я міг би підбити будь -яку кількість домашніх страв, які є у мене в морозильній камері, але я теж рідко це роблю.  То, що я люблю робити, це подивитися в мою комору і зазирнути до мого холодильника і з'явитися з інгредієнтами, які приваблюють мене в цей момент, і перетворити їх на швидку їжу. тільки для мене.  Сьогодні я збираю простий, швидкий у приготуванні салат з кількох інгредієнтів, що залишилися в публікаціях минулого тижня (білий бальзамічний вінегрет і сир фета), а також приготував залишки креветок з вихідних 4 липня.  Що ще, цього рецепта вистачить, щоб завтра нагодувати мою сім'ю легким та освіжаючим обідом для пікніка!  

Для білого бальзамічного вінегрету:

1  склянка білого бальзамічного оцту

1/2 і#0160 склянки рослинного масла

1/2   склянки цукру

2 столові ложки діжонської гірчиці

Крок 1 .  У ємність для зберігання продуктів на 2 склянки з щільно закривається кришкою помістіть усі інгредієнти.   Ретельно струсіть до повного з’єднання. Під час приготування салату відкладіть, як зазначено нижче.

Примітка:  Залишки заправки можна зберігати в холодильнику необмежену кількість часу. Вийміть з холодильника і дайте йому нагрітися до кімнатної температури перед інтенсивним струшуванням та подачею, як зазначено у конкретному рецепті.

На чотири-шість порцій салату:

2   склянки орзо, зварені аль денте, промиті під холодною водою, добре проціджені

1   фунт варених креветок, очищених від шкірки, очищених від хвостів, нарізаних на шматочки розміром з укус

1   Огірок Кірбі, очищений від шкірки, насіння, порізаний четвертинками і нарізаний, приблизно 1 1/2-2 склянки

6   унцій сиру Фета, нарізаного невеликими кубиками, приблизно 1 склянка

1/2  склянки тонко нарізаної зеленої цибулі

1 1/2-2  столові ложки подрібненого, свіжого кропу

1  склянка білого бальзамічного вінегрету (рецепт вище)

1/2   чайної ложки приправи лимонного перцю

1 лимон, цедра і сік  

додаткові гілочки кропу для прикраси

суміш свіжомеленого перцю

Трохи про Orzo:  Orzo (OHR-zoh)-це крихітні макарони у формі рису, трохи менші за розміром, ніж кедровий горіх.   Це чудова заміна рису і є прекрасним доповненням до гарячих супів і холодних салатів.  Важко використовується в грецькій та італійській кулінарії, а & quotorzo & quot - це італійське слово для & quotbarley & quot. Я 've опублікував кілька дуже особливих рецептів з орзо на Кухонних зустрічах.  Тільки введіть & quotorzo & quot у пошук на моїй домашній сторінці!  

Крок 1 . У каструлі на 8 літрів довести до кипіння 5 літрів води. Поступово посипайте орзо, регулюйте вогонь до постійного кипіння і варіть до аль денте, приблизно 6-8 хвилин.

Злийте і промийте під холодною водою, пальцями перемішайте орзо, щоб воно охололо до кімнатної температури.

Крок 2.  Перенесіть орзо на форму для випікання 12 1/2 "8 x 8 3/4", застелену пергаментним папером. Відкладіть для & quotdry & quot (тобто & quot; вільний від вологи & quot; не & quotdry out & quot), приблизно 30-45 хвилин.   Поки сушиться паста, приготуйте всі інші інгредієнти, як зазначено вище.

Крок 3.   Покладіть орзо, креветки, огірок, фету, зелену цибулю та кріп у велику миску.   Використовуючи велику гумову лопатку, перемішайте, щоб ретельно перемішати.

Крок 4.   Додайте приправу лимонного перцю до білого бальзамічного вінегрету і енергійно струсіть.

Крок 5.   Додайте весь вінегрет до салату, перемішайте до з’єднання, накрийте поліетиленовою плівкою і поставте в холодильник на 1-2 години або на ніч.

Примітка:   Хоча ви, можливо, схильні додавати до цього салату помідори чи інші овочі (для додання кольору), я не рекомендую його.  Цей салат чудовий, як і він!  

Якщо ви бажаєте, щоб він був у вашому кольорі, розкрийте барвистий набір салатниць.  Ці миски, зроблені своїми руками та розписані вручну, зроблені художницею Джаніс Чайлдс з Кі-Весту, штат Флорида.  Щоб замовити унікальні чаші Janis's#3960:  [email protected]!

Під час подачі додайте цедру 1 лимона та весь сік.  Коротко киньте і розріжте на 4-6 салатниць.   Гарнір з додатковими гілочками кропу та сумішшю свіжомеленого перцю:

Салат з креветок з лимоном Orzo & amp з огірком, фетою та білим бальзамічним вінегретом, або:  Що я готую для мене:  Рецепт дає 8 склянок або 4-6 порцій.

Список спеціального устаткування: контейнер для зберігання харчових продуктів з чашкою з щільною кришкою, друшляк на 8-літровий запас 12 1/2 "х 8 3/4", деко для випікання, пергаментний папір, обробна дошка, ніж, велика гумова лопатка, поліетиленова плівка

Готуйте Примітка:  Для ще одного з моїх літніх рецептів салату з орзо  

Охолоджений тунець у середземноморському стилі та салат з орзо

можна знайти в категоріях 1, 2 та підсилювач 14!

& quot; Ми всі разом у цьому продовольчому світі. & quot

(Рецепт, коментарі та фотографії надано Мелані Кухнею#39/Авторське право 2012)


Цілий 30 салатів у баночці

Ми об’єдналися з баночками Ball® Mason Jar, щоб допомогти вам створити здорові, смачні, барвисті салати в баночці для вашого #січняWhole30. Черпайте натхнення з цих ексклюзивних рецептів салату в баночці Whole30 та корисних порад щодо створення салату, який не в’яне і не розмокає. Не забудьте поділитися своїми смачними творіннями з нами, використовуючи хештег #saladinajar і позначаючи @ballcanning та @whole30.

Ексклюзивний рецепт: Салат з курки на грилі зі збору врожаю Цілий30

Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Загальний час: 30 хвилин
Робить дві порції
Якщо ви не можете знайти#8217 сумісну з Whole30 журавлину, замініть родзинки або смородину.

1/2 чайної ложки солі
1/2 чайної ложки чорного перцю
1/2 чайної ложки меленого кмину
1/2 чайної ложки порошку чилі
1/2 чайної ложки порошку часнику
1/2 чайної ложки цибульного порошку
1 фунт курячих грудок без кісток і шкіри
4 склянки листя салату (розірвані на 1-дюймові шматочки)
1/2 яблука бабусі Сміт, серцевиною, нарізаним або нарізаним кубиками
1/2 огірка, нарізаного або нарізаного кубиками
1/4 склянки сушеної журавлини (сорт, сумісний із Whole30, можна підсолодити яблучним соком)
Малиновий горіховий вінегрет зі сторінки 328 з Цілий30або ваш улюблений вінегрет, сумісний із Whole30)

Інструкції

РОЗГРІВТЕ гриль на середньо сильному вогні (від 375 до 450 градусів)

У невеликій мисці змішайте сіль, перець, кмин, порошок чилі, часниковий порошок і цибульний порошок. Приправте сумішшю курку рівномірно. Обсмажте курку на грилі, повернувши її один раз, поки внутрішня температура не досягне 160 F або поки м’ясо не відскочить при натисканні, по 3 - 4 хвилини з кожної сторони. Дайте курці відпочити 5 хвилин, перш ніж нарізати її тонкими смужками.

ДОСТУПНІТЬ до наших вказівок щодо створення кращого #SaladInAJar, щоб пошарово інгредієнти розміщувались у вашій банці з кулькою розміром кварт.

Побудуйте краще #SaladInAJar

Хочете приготувати салати на тиждень на#8217s у банці, яка не зможе розмокнути чи в’янути? Покладіть інгредієнти вашої банки в банку для максимальної приголомшливості та мінімальної м’якості:

Перший шар | Перевдягання

Зробіть свій власний або використовуйте свій улюблений бренд #Whole30Approved і покладіть його на самий низ вашої банки.

Другий шар | Овочі, фрукти, горіхи або авокадо, нарізані кубиками

Далі додайте будь -який із цих смачних елементів.

Третій шар | Білок

Дайте йому повністю охолонути, перш ніж додати його в банку. В іншому випадку це може спарити овочі та зелень і зробити все мокрим.

Четвертий шар | Стільки зелень, скільки ви вмістите зверху

Потім прикрутіть кришку і зберігайте в холодильнику до 5 днів.

Коли ви будете готові їсти, переверніть банку догори дном і дайте салату впасти в миску або тарілку, де він буде ідеально шарувати заправкою зверху. Або, якщо ви в дорозі, ви можете з’їсти його прямо з каструлі, просто добре потрясіть салат, щоб розподілити заправку, відкрийте і їжте прямо з банки. Насолоджуйтесь!

Ексклюзивний рецепт: салат із смаженої моркви та буряка

Інгредієнти
1 фунт дитячої моркви
1 фунт смаженого буряка (я купую його попередньо обсмаженим у продуктовому магазині, щоб було просто)
2 фунти. рукола
8 унцій паростки (будь -які, але я люблю використовувати люцерну)
1 склянка родзинок
1 сегментований апельсин або 2-3 маленьких мандарини
1 склянка фісташок
1 жменя базиліка
Вінегрет з шампанським

Для вінегрету
⅓ склянки оцту шампанського
1 склянка оливкової олії
сіль і перець за смаком

Інструкції
ПЕЧЕННЯ дитячої моркви з оливковою олією, сіллю та перцем при 350 градусах протягом 15 хвилин.

ШИФОНАДА або просто подрібнити базилік.

ШАЙНИК всіх інгредієнтів у кожній банці.

ЗМАГАТИ заправкою або зберегти пов'язку збоку зверху. Подавати холодною або кімнатної температури.

Ексклюзивний рецепт: курячий салат із курятиною в азіатському стилі

Бейлі Райан з цільної кухонної раковини

Інгредієнти
1 фунт курячих стегон без кісток і шкіри
1 склянка тертої моркви
2 маленьких кабачка зі спіраллю
1 склянка подрібненої фіолетової капусти
1/2 склянки нарізаного мигдалю
1 склянка грубо нарізаної кінзи
1 нарізаний лайм

Для маринаду та заправки
1/3 склянки кокосових амінокислот
1/4 склянки рисового винного оцту
2 столові ложки кунжутної олії
2 столові ложки олії авокадо
1 столова ложка подрібненого імбиру
1 чайна ложка часникового порошку
1 чайна ложка гострого соусу Frank ’s (або еквівалент)
1/2 чайної ложки китайської 5 спецій
1/2 чайної ложки солі
1/4 склянки вершкового масла кешью (або мигдального масла)
1/4 склянки води (можна додати додаткову воду для більш рідкої заправки)

Інструкції

З'єднайте всі інгредієнти маринаду, крім масла кешью та води у середній мисці.

Помістіть курячі стегенця в галонний мішок або велику миску. Видаліть 1/3 склянки маринаду, додайте його до курки і рівномірно покрийте. Поставте в холодильник на 30 хвилин до 1 години

Додайте масло кешью та воду до залишку маринаду, щоб зробити заправку. Перемішайте виделкою, поки заправка добре не з’єднається, і поставте в холодильник

ЯКЩО курка маринується, нагрійте сковороду на середньому вогні і додайте курку з маринадом у сковорідку. Варити по 5-6 хвилин з кожного боку або до тих пір, поки курячі стегенця не звариться.

Зніміть з вогню, дайте охолонути, а потім наріжте на шматочки розміром з укус.

ЗБЕРІТЬ салатні банки, спочатку додавши рівну кількість заправки на дно кожної банки.

НАСТУПНИЙ шар курки, потім однакові порції кінзи, локшини з кабачків, моркви, капусти та мигдалю. Зверху накрийте скибочкою лайма, щільно закрийте кришкою і поставте в холодильник на 4-5 днів.

Щоб їсти, покладіть банку догори дном догори дном за 1-3 години до того, як намазати салат у заправці, а потім струсіть безпосередньо перед їжею. Або налийте вміст кулькової банки в миску і перемішайте до з’єднання.

Ексклюзивний рецепт: нарізаний італійський салат

Інгредієнти
Готує один великий салатний баночку
2 склянки салату Ромен (або шпинат, салат з червоного листа)
8-10 штук тонко нарізаної червоної цибулі
1 помідор рома, нарізаний кубиками
1/2 огірка, нарізаного кубиками
1 склянка курки, подрібненої (можна використовувати кулінарне печене, пашот або курку на грилі)
3 шматочки цілого сумісного бекону*, нарізаного

Для італійської заправки
2 столові ложки оливкової олії
3 чайні ложки червоного винного оцту
1 невеликий зубчик часнику, дрібно подрібнений
1/2 чайної ложки подрібненої петрушки
1/4 чайної ложки сушеного орегано
1/4 чайної ложки солі
щіпка чорного перцю
пластівці червоного перцю (за бажанням)

Інструкції
ДОБАВИТИ інгредієнти для італійської заправки в банку. Накрийте кришкою і струсіть до однорідності. Додати нарізані кубиками помідори і нарізану червоною цибулею.

ДАЛІ, додайте курку, огірок, потім нарізаний салат ромен, а зверху все наріжте нарізаним беконом.

Закрутіть кришку і зберігайте в холодильнику до 4 днів.

Примітка: Ви також можете додати чорні оливки, сумісне салямі або індичку. Не забудьте прочитати етикетки!

Ексклюзивний рецепт: салат зі стейком з майо з кінзи та лайма з цілого30

Час підготовки: 20 хвилин
Час маринування: від 1 до 8 годин
Час приготування: 20 хвилин
Загальний час: 40 хвилин плюс маринування

Обміняйте стейк на курку, креветки, лосось або тріску. Курка може маринуватися протягом такої ж кількості часу, але морепродукти повинні просочуватися лише 20 хвилин.

1/2 склянки оливкової олії екстра-незайманої
4 лайма, вичавлений з соку
1/4 склянки дрібно нарізаної цибулі
2 зубчики часнику, подрібнений
2 столові ложки грубо нарізаної свіжої кінзи
1 чайна ложка гірчичного порошку
1 фунт яловичини (біфштекс, філе або стейк -біфштекс)
4 склянки зеленої салату
1 авокадо, розрізати вздовж, очистити від кісточок, очистити і нарізати великими кубиками
1/2 склянки половинки помідорів черрі
1 червоний, жовтий або оранжевий болгарський перець, насіння, видалені ребра і нарізані великими кубиками
1/2 склянки майонезу кінзи-лайма зі сторінки 310 The Whole30 або улюбленого майонезу, сумісного з Whole30

Інструкції

Для приготування маринаду в кухонному комбайні з’єднайте оливкову олію, сік лайма, цибулю, кінзу та гірчичний порошок і перемішайте на невеликій швидкості. Покладіть яловичину в пластиковий пакет, що закривається, або миску, що не реагує, з кришкою і додайте маринад. Закрийте мішок або накрийте миску і краще маринуйте в холодильнику ще на 1 - 8 годин, особливо для більш жорстких нарізок м’яса.

Виймайте стейк з холодильника за 30 хвилин до приготування. Розігрійте духовку до 350 F. Нагрійте гриль на сильному вогні (500 F) або нагрійте важку сковороду на сильному вогні на плиті. Вистеліть деко фольгою.

ВИДАЛІТЬ яловичину з маринаду, викиньте маринад. На грилі або в сковороді на плиті обсмажте яловичину на сильному вогні до утворення легкої скоринки, по 2-3 хвилини з кожного боку. Перекладіть яловичину на підготовлене деко. Випікайте яловичину в духовці протягом 8 - 15 хвилин (залежно від товщини) до бажаної готовності. (Див. Стор. 154 для орієнтирів температури.) Дайте стейку відпочити 5-10 хвилин, а потім тонко наріжте.

Поки яловичина відпочиває, киньте салатну зелень з авокадо, помідорами та болгарським перцем у велику миску, а потім розділіть між 2 тарілками.

СТВОРІТЬ заправку, додавши 1 столову ложку води (або більше) у сіяно-вапняний травень і ретельно перемішавши, доки не стане консистенція салатної заправки. Дотримуйтесь наших вказівок щодо створення кращого #SaladInAJar, щоб розкласти інгредієнти у баночки з кулькою розміром з літр.

Ексклюзивний рецепт: вершковий салат з креветок з лимонним кропом

Інгредієнти
обслуговує чотирьох
1 фунт середніх креветок, зварених, очищених від шкірки та очищених від шкірки
1 склянка селери, нарізаний кубиками
1 склянка червоної цибулі, нарізаної кубиками
1 пінта помідорів черрі
2 склянки англійського огірка, нарізаного кубиками
6 склянок салату Ромен, нарізаного

Для одягання
3/4 склянки майонезу (куплений вдома або сумісний із Whole30)
1/4 склянки мигдального молока
2 столові ложки лимонного соку
1/3 склянки свіжого кропу, подрібненого
1/2 чайної ложки порошку часнику
1/4 чайної ложки паприки
3/4 чайної ложки морської солі
1/4 чайної ложки чорного перцю

З'єднайте всі інгредієнти заправки в невеликій мисці для змішування і збийте, поки вони добре не з'єднаються.

НАЛИТИ 1/4 склянки заправки на дно 4-х банок для кладки (розміром з кварту).

Шар 1/4 склянки селери, 1/4 склянки червоної цибулі, жменька помідорів черрі, 1/2 склянки огірка і 6-7 креветок у кожній банці. Наповніть банки доверху салатом ромен, щільно уклавши його.

Накрийте банки і зберігайте в холодильнику до 4 днів.

Ексклюзивний рецепт: грецький салат від Ешлі МакКрейрі зі здорового персика

Інгредієнти
Робить один салат у банці розміром з літр
2 склянки зелені на вибір
1/3 склянки виноградних помідорів, розрізаних навпіл
2 великі скибочки червоної цибулі
1 артишокове серце, четвертинка
2 столові ложки оливок Каламата
2 столові ложки бананового перцю
1/2 склянки нарізаної вареної курки
1/2 склянки огірків (нарізати на четвертинки)
2 столові ложки грецької заправки

для грецького вінегрету
1/2 склянки оливкової олії
1/2 чайної ложки сухого базиліка
5 столових ложок червоного винного оцту
2 зубчики часнику дрібно подрібнені
2 столові ложки лимонного соку
1 ч. Ложка сушеного орегано
1 1/4 чайної ложки діжонської гірчиці
1/2 чайної ложки рожевої солі або більше за смаком
1/2 чайної ложки меленого чорного перцю або більше за смаком

Інструкції
НАЛИЙТЕ грецьку заправку на дно банки. Далі додайте огірки в заправку. Продовжуйте складати овочі в такому порядку: помідори, скибочки цибулі, серця артишоку, оливки Каламата, банановий перець.

ЯКЩО всі овочі викладаються шарами, додайте туди варену курку, нарізану кубиками (Переконайтесь, що ваша курка охолоджена, не додайте гарячу курку). Нарешті, заповніть решту банки зеленню салату. На цьому кроці ви можете компактно запакувати верх банки.

КОЛИ готові до вживання, просто відкрутіть кришку і додайте салат у миску і перемішайте до однорідності. Візьміть виделку і насолоджуйтесь.

Для грека Вінегрет
ДОБАВІТЬ у банку всі інгредієнти, крім базиліка та орегано. Для перемішування використовуйте занурювальний блендер. (На цьому кроці також працюватиме звичайний блендер). Додайте орегано і базилік і перемішайте ложкою.

Whole30 змінив наше життя, нам було зрозуміло, що це змінить життя Енді.

Мій син щойно завершив 30 -й день! Сказати, що я пишаюся ним - це заниження. ⠀ ⠀ Ми вирішили це зробити, тому що у нього були страшні головні болі, коли йому було близько двох років, і.

Прочитайте всю історію Енді а

Отримайте свій початковий комплект Whole30

Зареєструйтесь на електронну пошту Whole30, і ми надішлемо Вам початковий комплект Whole30: версію для друку правил програми Whole30, 15 рецептів з кулінарних книг Меліси та інших цінних ресурсів. (Ваша електронна адреса безпечна для нас. Обіцяйте.)

Отримайте свій початковий комплект Whole30

Зареєструйтесь на електронну пошту Whole30, і ми надішлемо Вам початковий комплект Whole30: версію для друку правил програми Whole30, шаблон планування їжі та 15 рецептів із кулінарних книг Меліси. (Ваша електронна адреса безпечна для нас. Обіцяйте.)

Думки та/або інформація, представлена ​​на цьому веб -сайті, жодним чином не є медичною порадою або заміною медикаментозного лікування, і їх слід використовувати лише разом із вказівками, доглядом та схваленням вашого лікаря. Ніщо в цьому документі не призначене для діагностики, лікування, лікування або запобігання будь -якій хворобі.


Нарізаний салат з авокадо з креветками

Холодний, вершковий освіжаючий салат з авокадо, нарізаний гострими креветками -гриль для прохолодного, вершкового та ароматного літнього салату.

Інгредієнти

  • & frac14 склянки соку лайма
  • 1 чайна ложка цедри лайма
  • 2 чайні ложки пряної коричневої гірчиці
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • & frac12 чайних ложок кайенського перцевого соусу
  • & frac12 чайних ложок соєвого соусу
  • 2 цілі великі стиглі авокадо, очищені від кісточок і шкірки
  • 1 цілий середньостиглий помідор
  • 2 цілі зелені цибулі
  • 12 цілих сирих сирих креветок, очищених і очищених від шкірки
  • 2 столові ложки рослинної олії
  • 2 чайні ложки копченої паприки

Підготовка

Збийте разом сік лайма, цедру лайма, гірчицю, олію, соус з кайенського перцю та соєвий соус. Відкладіть і дайте ароматам змішатися.

Поріжте авокадо і помідор невеликими шматочками. Зелену цибулю тонко наріжте.

Процідіть вінегрет через сито в миску, щоб видалити цедру лайма.

Перемішайте всі овочі та вінегрет разом.

Розділіть суміш на чотири частини, а потім ложкою викладіть на салатні тарілки.

Змастіть креветки маслом і паприкою. Обсмажте креветки близько 2 хвилин з кожного боку над середньо гарячим грилем, поки креветки не стануть непрозорими.


Перегляньте відео: Hiç bir kanalda görmediğiniz 3 çesit salata sosu I Salatayı muhteşem ziyafete döndürecek salata sosu (Може 2022).