Овочі

Запечені овочі з травами

Запечені овочі з травами



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Інгредієнти для приготування запечених овочів з травами

  1. Морква 2-3 штуки
  2. Корінь петрушки 2-3 штуки
  3. Картопля 2-3 штуки
  4. Цибуля ріпчаста 2 штуки
  5. Гарбуз 1/4 штуки
  6. Часник 2 зубчики
  7. Квасоля стручкова жменю
  8. Масло вершкове 3-4 столових ложки
  9. Сіль за смаком
  10. Перець за смаком
  11. Петрушка сушена за смаком
  12. Майоран за смаком
  13. Чебрець за смаком
  14. Розмарин за смаком
  • Основні інгредіентиЛук, Морква, Гарбуз
  • Порціонность4 порції

Інвентар:

Форма для запікання, тарілка, ніж кухонний, дошка обробна.

Приготування:

Крок 1: чистимо і нарізаємо овочі.


Почистіть овочі і промийте їх як слід. Потім наріжте все великими шматочками, так щоб вони не розвалилися у вас в кашу під час запікання. Особливо це стосується гарбуза і цибулі.

Крок 2: додаємо спеції.


Перекладіть всі підготовлені овочі в глибоку тарілку, додайте сіль, перець, петрушку суху, чебрець, розмарин і дуже добре перемішайте.

Крок 3: запікаємо овочі з травами.


Перекладіть овочі в форму для запікання, додайте кілька шматочків вершкового масла і щільно закрийте зверху кришкою або, якщо такої немає, фольгою.

Запікайте в розігрітій попередньо до 220 градусів духовці протягом 60 хвилин або до тих пір, поки овочі не стануть м'якими.

Крок 4: подаємо запечені овочі з травами.


Запечені овочі з травами можна подавати як основну страву, ну, а для тих, хто не бачить сенсу в їжі без м'яса, це відмінний гарнір.
Смачного!

Поради до рецептом:

- Ви можете додати сюди кабачки або побільше картоплі, готуйте так, як вам подобається більше.