Випічка

Шоколадна шарлотка

Шоколадна шарлотка



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Інгредієнти для приготування шоколадної шарлотки

  1. Какао порошок 1-2 столових ложки
  2. Шоколад до смаку
  3. Яблук 5-7 штук
  4. Борошно пшеничне 1 стакан
  5. Цукор 0,5 склянки
  6. Яйця 3 штуки
  7. Сода (гашене) 1 чайна ложка
  • Основні інгредіентиЯйца, Яблуко, Борошно, Цукор

Інвентар:

Форма для запікання (роз'ємна), міксер, тарілка, ніж, дошка.

Приготування шоколадної шарлотки:

Крок 1: готуємо тісто.


Збийте яйця з цукром до пухкої маси. Збивайте міксером протягом 1-2 хвилин. Додайте половину борошна, просіяного і змішаної з гашеним соди, добре перемішайте і висипте решту борошна і какао-порошок.
У самому кінці, коли змішайте добре все інгредієнти, додайте в тісто поламаний на маленькі шматочки шоколад.

Крок 2: нарізаємо яблука.


Яблучка очистіть від насіння і шкірки, наріжте тонкими скибочками або шматочками середнього розміру. Викладіть шматочки яблук на дно змащеної форми.

Крок 3: виливаємо в форму.


Перелийте тісто в форму з яблуками. Розрівняйте, щоб пиріг вийшов красивим.

Крок 4: запікаємо шоколадна шарлотка.


Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці протягом 25-30 хвилин. Обов'язково перевіряйте готовність тесту зубочисткою.

Крок 5: подаємо шоколадна шарлотка.


Готову шоколадну шарлотку виймайте з форми, остуджують і прикрашайте цукровою пудрою або тертим шоколадом. Нарізайте пиріг на шматочки і подавайте до чаю. Дуже смачно і ароматно.
Смачного!

Поради до рецептом:

- Соду гашу оцтом.