Випічка

Пиріг з тунцем

Пиріг з тунцем


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Інгредієнти для приготування пирога з тунцем

Для тесту

  1. Борошно пшеничне 200 грам
  2. Масло вершкове 100 грам
  3. Яйце за смаком
  4. Вода холодна 1 столова ложка
  5. Сіль 1 щіпка

Для начинки

  1. Тунець консервований в олії 50 грам
  2. Сир з низьким вмістом жиру 125 грам
  3. Лук порей 1 штука (біла частина)
  4. Помідор 1 штука
  5. Сіль за смаком
  6. Перець за смаком
  7. Коріандр за смаком
  • Основні інгредіентиТунец, Яйця, Сир, Борошно
  • Порціонность2-3

Інвентар:

Скалка, тарілка, виделка, ніж, дошка, духовка.

Приготування:

Крок 1: замішуємо тісто.


Спершу змішайте холодне вершкове масло з борошном, додайте сіль, яйце і холодну воду. Замісити однорідне і гладке тісто. Скачайте його в кулю, загорніть в харчову плівку приберіть в холодильник на 20 хвилин.

Крок 2: змішуємо тунець з сиром.


Змішайте консервованого тунця з сиром і добре розімніть виделкою, щоб вийшов фарш. Посоліть і додайте перець з коріандром.

Крок 3: ліпимо пиріг з тунцем.


Розкачайте холодну тісто в корж і, відступивши від краю, викладіть тунця, змішаного з сиром.
Наріжте цибулю-порей кружальцями і викладіть його на тунця.
Наріжте тонкими кружечками помідор і покладіть його на цибулю.

Поперчіть начинку зверху, посоліть і загорніть залишилися вільними краю до центру, залишивши лише верх пирога відкритим.

Крок 4: запікаємо пиріг з тунцем.


Запікайте пиріг з тунцем при 180 градусах протягом 45 хвилин до рум'яного кольору.

Крок 5: подаємо пиріг з тунцем.


Пиріг з тунцем можна подавати до столу гарячим або холодним. Тісто тонке і розсипчасте, а начинка соковита і її багато, так що блюдо виходить досить ситним. Прикрасьте пиріг свіжою зеленню, розріжте на порції і насолоджуйтеся.
Смачного!