Овочі

Стручкова квасоля з картоплею

Стручкова квасоля з картоплею


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Інгредієнти для приготування стручкової квасолі з картоплею

  1. Квасоля стручкова зелена 300 грам
  2. Картопля 2 штуки (великого розміру)
  3. Лимон 1 штука
  4. Оливкова олія за смаком
  5. Сіль за смаком
  • Основні інгредіентиФасоль, Картопля
  • Порціонность1-2

Інвентар:

Каструля, ніж кухонний, тарілка для подачі.

Приготування:

Крок 1: готуємо овочі.


Промийте картоплю і квасолю. Картоплю потрібно почистити нарізати великими шматочками. У стручків квасолі потрібно зрізати закриті кінчики, а самі стручки поділити на дві частини поперек, щоб вони без праці входили в каструлю.

Крок 2: варимо стручкову квасолю з картоплею.


Складіть підготовлені овочі в каструлю, залийте водою, посоліть за смаком і готуйте на середньому вогні.

Після того, як вода закипить, вогонь треба зменшити.
Готуйте все до м'якості картоплі, так як квасоля і картопля зваряться приблизно в один час. До речі, трохи недоварені овочі набагато смачніше переварені, так що стежте за процесом і вчасно зніміть каструлю з вогню.

Крок 3: приправляем стручкову квасолю з картоплею.


Злийте з квасолі і картоплі воду, перекладіть овочі на тарілку і полийте їх зверху оливковою олією за смаком. І так само посоліть, якщо вважаєте за доцільне.

Розріжте лимон на навпіл і вичавіть з нього сік в овочі. Лимонна кислота поліпшить смак і ви не будете так явно відчувати оливкова олія.

Крок 4: подаємо стручкову квасолю з картоплею.


Подавайте стручкову квасолю, зварену з картоплею, на гарнір або як основне блюдо. Із зазначених інгредієнтів у вас вийде одна порція гарячого або дві порції гарніру. Смачно, ароматно і корисно.
Смачного!

Поради до рецептом:

- Скажу по секрету, що ви можете змастити квасоля з картоплею і вершковим маслом, якщо вам так подобається більше.



Коментарі:

  1. Maximus

    На мою тему досить цікава. I suggest all to take part in discussion more actively.

  2. Porter

    I apologize, of course, but it doesn't quite suit me. Maybe there are more options?

  3. Wisnu

    Так буває. Ми можемо спілкуватися на цю тему.

  4. Guzragore

    І так все не погано, просто дуже добре!

  5. Minkah

    yearning

  6. Andweard

    Прошу вибачення, але я думаю, що ви неправі.



Напишіть повідомлення