Відео

Чудо пиріг "Вулкан" з ніжним кремом

Чудо пиріг "Вулкан" з ніжним кремом


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Інгредієнти

Крем

  1. яйця 2 шт.
  2. цукор 2 ст.л.
  3. крохмаль кукурудзяний 5 ст.л.
  4. молоко 500 мл.
  5. вершкове масло 30 г.

Тісто

  1. борошно 200 м
  2. какао 2 ст.л.
  3. розпушувач 1 ч.л.
  4. яйця 3 шт.
  5. цукор 30 г.
  6. масло вершкове 50 г.
  7. молоко 150 мл.
  • Основні інгредіентиМасло, Борошно
  • Порціонность6 порцій

Приготування:



Для крему змішати всі інгредієнти крім вершкового масла, відправити на плиту до загустіння, додати вершкове масло. Охолодити.

Для тіста борошно просіяти з какао і розпушувачем, яйця змішати з цукром, з'єднати обидві маси, додати вершкове масло розтоплене і молоко, добре перемішати.

У форму наливаємо тісто, зверху в центр викладаємо крем, випікаємо в розігрітій до 180С 30-35 хвилин.

Готовий пиріг полити згущеним молоком, посипати шоколадом і кокосовою стружкою. Приємного чаювання!)