Відео

Як правильно смажити гливи

Як правильно смажити гливи


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Інгредієнти

  • Основні інгредіентиГріби

Приготування:

Гриби ретельно миємо й обсушуємо. Поділяємо руками або за допомогою ножа. Великі гриби розрізаємо на 2 або 4 частини.
На середній тертці натираємо моркву, цибулю нарізаємо півкільцями. Коли сковорода з рослинним маслом нагрілася, висипаємо цибулю і обсмажуємо 2 хвилини до м'якості, але не до золотістогоо кольору. Додаємо гливи і відразу ж за вешенками додаємо моркву. Перемішуємо, додаємо сіль, чорний мелений перець, смажимо гливи ще 2 хвилини. Довго смажити гливи не потрібно, так як вони потім стають гумовими.
Приємного вам апетиту.