We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Інгредієнти
- свинина м'якоть 700 гр
- сир твердий 300 гр
- цибуля 3 шт
- майонез за смаком
- картопля 600 гр
- сіль за смаком
- перець мелений чорний за смаком
- Основні інгредіентиСвініна, Картопля, Лук
- Порціонность5 порцій
Інвентар:
ніж, дошка, молоточок, форма, терка, тарілка
Приготування:
Крок 2: М'ясо.
М'якоть свинини ріжемо на шматки товщиною 1,5-2 см і злегка відбиваємо, солимо, перчимо і обсмажуємо з двох сторін на добре розпеченій сковороді, з мінімум олії, буквально по 30 сек з кожного боку.Крок 3: Картопля.
Картоплю ріжемо на шматочки, солимо, перчимо і скроплюємо маслом.Крок 4: Заправка.
Цибулю дрібно ріжемо кубиками, змішуємо з половиною тертого на крупній тертці сиру і майонезом.Крок 5: Приготування.
Форму змащуємо маслом і викладаємо нашу картоплю, потім зверху шматочки м'яса і по всій поверхні розподіляємо підготовлений лук з сиром. Відправляємо в розігріту духовку приблизно на 40 хв, потім посипаємо сиром, що залишився і відправляємо в духовку ще на 3 хв.
Смачного!!!
