Відео

Французький омлет матінки Пуляр

Французький омлет матінки Пуляр



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Інгредієнти

  1. Білки 5 шт.
  2. Жовтки 2 шт. (Можете взяти всі 5 шт.)
  3. Сіль за смаком
  4. Зелень за смаком
  5. Вершкове масло (будь-яке масло) 1 ст.л.
  • Основні інгредіентиЯйца
  • Порціонность2 порції

Приготування:



Яйця поділяємо на білки і жовтки. До жовтків додаємо дрібку солі, зелень за смаком і перемішуємо до однорідної маси.

Білки збиваємо міксером до щільної маси з дрібкою молі.

У сковороді розтоплюємо шматочок вершкового масла (або рослинне).

Виливаємо жовтки, розподіляємо по всьому дну і зверху викладаємо білки, закриваємо кришкою і відправляємо на середній вогонь на 7-8 хвилин.

Дістаємо з сковороди, складаємо навпіл, і розрізаємо на порції. Смачного!)