We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Інгредієнти для приготування вегетаріанських ролів
- Рис круглий за смаком
- Нори за смаком
- Оцет рисовий за смаком
- Соус соєвий за смаком
- Морква свіжа або по-корейськи за смаком
- Огірки свіжі на смак
- Імбир маринований за смаком
- Гриби мариновані (тут шампіньйони) за смаком
- Кунжут для прикраси
- Основні інгредіентиМорковь, Огірок, Гриби, Рис
- Кухня міраАзіатская, Східна кухня
Інвентар:
Каструля, ніж кухонний, дошка обробна, столова ложка, бамбуковий килимок, харчова плівка.
Приготування:
Крок 1: варимо рис.
Зваріть рис, виходячи з пропорцій: 1,25 склянки води на 1 склянку рису. І залиште готову крупу на 30 хвилин остигати.
У остиглий рис додайте рисовий оцет. 1 столова ложка оцту на 1 склянку готового рису, приблизно.
Якщо у вас немає рисового оцту, замініть його яблучним з невеликою кількістю цукру.
Крок 2: додаємо начинку.
Бамбуковий килимок можна для зручності застелити харчовою плівкою, але якщо ви впевнені в своїх силах, то можете обійтися і без неї.
Викладіть на килимок лист норі, а зверху розподіліть близько 1/3 склянки вареного рису, залишивши з одного боку близько 2 сантиметрів вільного листа.
За бажанням можете полити рис невеликою кількістю соєвого соусу.
Моркву очистіть і наріжте тоненькими смужками, так само тонко наріжте огірки. Гриби поріжте плоскими шматочками.
Викладіть овочеву начинку на рис так, як показано на фото.
Крок 3: звертаємо вегетаріанські роли.
Закручуйте рол починаючи з протилежного боку від вільного (на якому немає рису) краю норі. Звертайте акуратно, розрівнюючи руками від центру до бічних краях, щоб рол вийшов щільним, а начинка і рис розподілилися рівномірно.
Наріжте вийшла "ковбаску" на порції і подавайте до столу!
Крок 4: подаємо вегетаріанські роли.
Вегетаріанські роли виходять смачними і легкими, хрусткими всередині. Посипте їх зверху обсмаженими або свіжими насінням кунжуту і пробуйте! Вам точно сподобається.
Смачного!
Поради до рецептом:
- Так само ви можете додати в вегетаріанські роли авокадо, болгарський перець, тофу. Але взагалі, ви не обмежені і можете використовувати будь-які, відповідні на ваш погляд інгредієнти.
