Відео

М'яке домашнє печиво на сметані

М'яке домашнє печиво на сметані



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Інгредієнти

  1. Борошно 2-2,5 склянки;
  2. Цукор 150 грам;
  3. Куряче яйце 1 шт .;
  4. Сметана 150 грам;
  5. Сода 0,5 ч.л .;
  6. Сіль 1 щіпка;
  7. Какао 1 ч.л.
  • Основні інгредіентиСметана, Борошно, Цукор
  • Порціонность5 порцій
  • Кухня міраРусская кухня

Інвентар:

миска для тесту, міксер, форми для печива, духовка

Приготування:

Куряче яйце збиваємо з цукром до повного розчинення цукру. Додаємо сметану, соду і сіль і ще раз добре збиваємо. Порціями додаємо просіяне борошно і какао-порошок, перемішуємо за допомогою міксера. Коли додали майже всю муку, вимішуємо тісто руками до м'якого еластичного стану, формуємо з нього кулю, поміщаємо в поліетиленовий пакет і відправляємо в холодильник на 30 хвилин.

Виймаємо тісто з холодильника, розгортаємо пласт товщиною приблизно 1 см і за допомогою формочок або склянки вирізаємо з тіста печиво. Деко застилає папером для випічки і викладаємо на нього печиво. Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 25 хвилин. Коли печиво зарум'янилося - воно готове.

Печиво, приготоване за цим рецептом, довго не черствіє, залишається м'яким і смачним.
Смачного!