Сирні пончики. З'їдаються миттєво!

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Go to search results >>>

Інгредієнти

1. Яйця 1 шт.
2. Рослинна олія 1 с.л.
3. Сир 200 гр.
4. Борошно 100 гр.
5. Розпушувач 1 ч.л.
6. Цукор 1 ст.л.
7. Ванільний цукор 1 ч.л.
8. Сіль 1/4 ч.л.
9. Рослинна олія (для смаження) 400 мл.
10. Цукрова пудра (для прикраси) 2 ч.л.

• Основні інгредіентиТворог, Борошно

Інвентар:

миска, ложка, блендер, ніж

Приготування:

1. У сир додамо одне яйце, цукор, ванільний цукор, сіль, рослинне масло і з'єднаємо всі інгредієнти блендером.2. Поступово додаючи борошно з розпушувачем, замішуємо тісто ложкою, воно повинно вийти липке, але борошна більше додавати не варто. За бажанням в тісто можна додати родзинки. Я готую відразу два варіанти з родзинками і без него.3. Тісто викладаємо на присипану борошном поверхню, формуємо довгенький джгутик і ділимо на 24 рівні частини. Кожен шматочок скочується в шар.4. Обсмажуємо в добре розігрітій олії на вогні трохи нижче середнього, час від часу перевертаючи, щоб пончики рівномірно підсмажилися з усіх боків. Масла повинно бути досить багато, щоб пончики вільно в ньому плавалі.5. Виймаємо на серветку, щоб скло зайве масло. Теплі пончики посипаємо цукровою пудрою. Такі пончики можна приготувати в духовці, при температурі 180 * 10-15 хвилин. Вони виходять дуже повітряні і ніжні, смачні як в теплом так і холодному віде.6. Готуйте такі пончики своїм рідним і близьким, це дуже смачно, швидко і зовсім не складно! Смачного!

---