Інше

Різотто з лисичками

Різотто з лисичками


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Інгредієнти

  1. Лук 1 штука
  2. Масло рослинне 2 столові ложки
  3. Лисички 300 грам
  4. Рис арборіо 300 грам
  5. Вино біле 100 мілілітрів
  6. Бульйон 1 літр
  7. Любисток жменька листя
  8. Сіль за смаком
  9. Перець за смаком
  10. Масло вершкове 2 столові ложки
  11. Сир пармезан тертий 100 грам
  • Основні інгредіентиГріби, Масло, Рис
  • Порціонность4 порції

Інвентар:

Сковорода, лопатка, ніж, ополоник.

Приготування:

Крок 1: смажимо цибулю.


Дуже дрібно наріжте цибулю і обсмажте його в рослинній олії до прозорості. Готуйте на середньому вогні.

Крок 2: додаємо лисички.


Лисички заздалегідь підготуйте, очистивши і добре промивши, великі гриби розрізати вздовж навпіл. Додайте лисички до цибулі і продовжуйте смажити протягом ще 2-3 хвилин, Помішуючи.

Крок 3: додаємо рис.


Додайте сухий рис і смажте, поки він не стане трохи скляним.

Налийте вино, перемішайте і через якийсь час залийте стільки бульйону, щоб він покрив рис. І продовжуйте готувати, час від часу додаючи бульйон, поки рис не стане м'яким.

Коли рис стане м'яким, додайте в різотто сіль, перець, вершкове масло і нарубану зелень. Добре і ретельно все перемішайте.
Коли масло розчиниться, зніміть сковорідку з вогню, додайте тертий пармезан, перемішайте і подавайте до столу.

Крок 4: подаємо різотто з лисичками.


Різотто з лисичками - це неймовірно смачно! Обов'язково приготуйте це блюдо для всієї родини на обід або вечерю.
Смачного!



Коментарі:

  1. Mooguktilar

    Devils harness

  2. Redford

    Вибачте, але я думаю, що ви помиляєтесь. Я можу це довести. Напишіть мені на вечора, ми поговоримо.

  3. Kyler

    I apologize for interrupting you, but, in my opinion, there is another way to resolve the issue.

  4. Malagar

    Вибачте, фраза була видалена.



Напишіть повідомлення