Випічка

Кекси зі шпинатом і беконом

Кекси зі шпинатом і беконом



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Інгредієнти

  1. Яйця 2 штуки
  2. Сметана 140 грам
  3. Йогурт 60 грам
  4. Сир 100 грам
  5. Цибуля зелена 1 штука
  6. Шпинат заморожений 200 грам
  7. Борошно 120 грам
  8. Розпушувач для тіста 1 чайна ложка
  9. Сіль за смаком
  10. Перець за смаком
  11. Бекон (тонкі скибочки) 12 штук
  • Основні інгредіентиБекон, Шпинат, Сир, Борошно
  • Порціонность6 порцій

Інвентар:

Форми для кексів, тарілка, терка, ложка, сито.

Приготування:

Крок 1: замішуємо тісто.


Шпинат розморозити, киньте в сито і відіжміть, щоб злити зайву рідину.
Яйця збийте до піни, потім додайте до них сіль, перець, сметану і йогурт. Добре все перемішайте. Додайте шпинат і дрібно нарізану зелену цибулю.

Натріть сир і знову все дуже ретельно перемішайте, щоб маса стала однорідною.

Додайте борошно і розпушувач для тіста.

Продовжуйте заважати, поки у вас не вийде однорідне рідке, як сметана, тісто.

Крок 2: формуємо кекси.


У формочки для кексів на краю покладіть скибочки бекону. За два в кожну форму, щоб закрити бортики по всій ширині.

З допомогою ложки всередину викладіть приготоване раніше тісто, заповнивши форми рівно до того ж місця, що і скибочки бекону.

Крок 3: запікаємо кекси зі шпинатом і беконом.


Розігрійте духовку до 170 градусів і відправте в неї кекси на 25-30 хвилин. Готовність перевіряйте зубочисткою.
Кекси легко виймаються з форми. Подавати їх можна як гарячими, так і холодними.

Крок 4: подаємо кекси зі шпинатом і беконом.


Кекси зі шпинатом і беконом - це і сніданок, і полуденок, і закуска на вечірку, і легкий перекус. Завдяки своєму оригінальному зовнішньому вигляду і смаку, зі столу кекси зникають моментально.
Смачного!